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Kartoffeln in Baden Württemberg

Kartoffeln Baden Württemberg Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Baden Württemberg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2315 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Hofladen Leonhardt in Bad Nauheim

Hofladen Bad Nauheim

Kai Leonhardt
Im Kirchfeld Außenliegend
61231 Bad Nauheim
Deutschland
 


 
Kai Leonhardt hat ganzjährig Marktstände in Friedberg und in Bad Nauheim und verkauft folgende Bioland-Erzeugnisse:Eier, Gemüse, Kartoffeln und Obst.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland, Eier, Gemuese, Kartoffeln, Obst

Wochenmarkt Bad Camberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Camberg

Stadt Bad Camberg
Marktplatz
65520 Bad Camberg
Deutschland
 

 
Der Bad Camberger Wochenmarkt findet immer donnerstags von 14-19h auf dem Marktplatz statt.Hier kommen viele Stammkunden - auch aus der Region zum Einkaufen von frischen Lebensmitteln und regionalen Köstlichkeiten her. Zu kaufen gibt's...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Eier, Fisch, Gemüse, Honig, Käse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Horwer Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Horw

Kantonsstrasse
6048 Horw
Schweiz
 

 
Der Horwer Wochenmarkt findet jeweils am Freitag auf dem Gemeindehausplatz und in der Kantonsstrasse von 08.00 bis 12.00 Uhr statt. Angeboten wird Gemüse, Salate, Brot, Fische, Pasta, Käse, Fleisch und Wurstwaren.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Bio-Rhönbauer - Direktvermarkter Schmitt in Bischofsheim - Oberweißenbrunn

Bauernhof / Hofbäckerei / Hofladen / Hofmetzgerei / Lieferservice Bischofsheim - Oberweißenbrunn

Joachim und Christine Schmitt
Mühlengrund 45
97653 Bischofsheim - Oberweißenbrunn
Deutschland
 


 
Bio-Rhönbauer in Bischofsheim - Oberweißenbrunn ist ein EU-zertifizierter Bio-Betrieb. In Rhönbauers Hofladen gibt es Bauern-, Dinkel-, Vollkorn-, Dinkelkörner-, Zwiebel- und Schinkenbrot. Das Brot stammt aus der eigenen...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernbrot, Bauernhofbäckerei, Bauernhofmetzgerei, Biofleisch, Biokartoffeln, Dinkelbrot, Eier, Hartwurst, Hofladen, Holunder, Honig, Kartoffeln, Lieferservice, Nudeln, Öle, Rapsöl, Schinken, Sonnenblumenöl, Speck, Vollkornbrot, Wurst

Ferienhof Herrnmühle in Hollstadt

Ferienbauernhof / Hofladen / Kartoffelhof / Landwirtschaft Hollstadt

Arno Ress
Herrnmühle 1
97618 Hollstadt
Deutschland
 

 
Der Ferienhof Herrnmühle in Hollstadt ist in einer ehemaligen Klostermühle mit historischen Mühlenelementen. Im Mühlenhofladen gibt es hofeigene und regionale Produkte.Auf dem Hof leben Ziegen, Hühner, Schweine und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Ferienhof, Ferienwohnung, Hofladen, Kartoffeln
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Baden Württemberg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2315 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)