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Brokkoli in Bremen (Land)

Brokkoli Bremen (Land) Frisch hat der Brokkoli fest geschlossene, grüne Röschen. Schlecht, wenn er bereits zu blühen begonnen hat oder eine gelbgrüne Verfärbung aufweist.

Der Broccoli oder Brokkoli ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze.
Er ist gegart als auch roh genießbar. Nicht nur die Röschen, sondern auch die zarten Blätter und Stängel können zubereitet werden.

Der Broccoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Vitamin C und Provitamin A.

Im Fokus der Mediziner: Der Inhaltsstoff Sulforaphan im Brokkoli im Zusammenhang einer krebshemmenden Wirkung und eine Verstärkung der Chemotherapie insbesondere bei Bauchspeicheldrüsenkrebs und beim Prostatakarzinom (Preisgekrönte Forschungsergebnisse: Wie Brokkoli-Wirkstoffe die Krebstherapie unterstützen).

 

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Was: Brokkoli
Wo: Bremen (Land)
Umkreis: 200 km
 
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Gemüsehof Jäker in Anröchte-Altenmellrich

Gemüsehof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Anröchte-Altenmellrich

Andreas Jäker
St. Georgs-Platz 2
59609 Anröchte-Altenmellrich
Deutschland
Gemüsehof Jäker Anröchte-Altenmellrich
  1.0
 

175.3 km zu Gemüsehof Jäker
 
Der Gemüsehof Jäker in Anröchte bietet saisonales Gemüse sowie Erdbeeren aus eigenem Anbau. Dazu gehören beispielsweise Salate, Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Kohlrabi, Grünkohl, Rosenkohl,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsehof, Grünkohl, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kohlrabi, Kürbisse, Lebensmittel, Obst, Rapsöl, Rosenkohl, Rotkohl, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Salate, Spitzkohl, Wein, Weißkohl, Wochenmarkt, Zucchini
 
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Was: Brokkoli
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)