Regional · regionale Produkte · regionale Lebensmittel · regional saisonal · regional Einkaufen · Öffnungszeiten ·
 

Regionale Produkte in Ihrer Nähe

Schwarzwurzel in Niedersachsen

Schwarzwurzel Niedersachsen Die Schwarzwurzel - auch Winterspargel genannt, ist ein gesundes Wurzelgemüse / Wintergemüse mit würzig-nussigem Geschmack. Die Schwarzwurzel wird als Suppe, gekochte Gemüsebeilage oder die Blätter / Wurzel werden als Salatbeimischung verwendet. Das Wintergemüse, wenn es geschält wird kommt das weiße Innere zu Tage, das nicht nur geschmacklich an Spargelstangen erinnert. Das Schälen der Schwarzwurzel ist durch den austretenden "Milchsaft" etwas das besondere Vorkehrungen erfordert.
Schwarzwurzeln sind in vielfacher Hinsicht gesund. Sie enthalten Kalium, Calcium, Eisen, Vitamin E und C sowie Folsäure. Sie sind auch sehr reich an Ballaststoffen. Besonders wertvoll ist dabei der Ballaststoff Inulin.

Botanisch gehören Schwarzwurzeln zur Familie der Korbblütler wie z.B. Löwenzahn oder Radicchio.
 

Detailsuche

 
 
 

Gefundene Adressen

Was: Schwarzwurzel
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Auehof Biogemüse Reese in Steyerberg

Biobetrieb / Biohof / Gemüsehof / Hofladen Steyerberg

Ernst Röhrs
Reese 5
31595 Steyerberg
Deutschland
Auehof Biogemüse Reese Steyerberg
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

53.1 km zu Auehof Biogemüse Reese
 
Im Hofladen des Auehofs in Steyerberg kann man die verschiedenen eigenen Erzeugnisse in Bio-Qualität kaufen: Kartoffeln (Sorte LAURA, Sorte ANNABELLE, Sorte JELLY, Sorte LINDA, Sorte Talent) Knollen & Rüben (Gelbe Bete, Rote...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biohof, Bioprodukte, Direktvermarkter, Gemüse, Hofläden, Kartoffeln, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Schwarzwurzel, Wurzelgemüse

Hof Meyer in Tappenbeck

Hofladen Tappenbeck

Heinz Meyer
Hauptstraße 14
38479 Tappenbeck
Deutschland
 

63.4 km zu Hof Meyer
 
Der Hof von Heinz Meyer in Tappenbeck liegt 8 km nördlich von Wolfsburg im Landkreis Gifhorn und bietet das folgende Sortiment an: Schweinefleisch, Schinken, Eier, Wurst (Schwein), Schmalz, Obst (Äpfel, Kirschen, Pflaumen), Gemüse...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Bohnen, Eier, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Kohl, Konfitüre, Möhren, Obst, Pflaumen, Regionale Produkte, Schinken, Schwarzwurzel, Schweinefleisch, Spargel, Wurst, Zwiebeln
 

Gefundene Adressen

Was: Schwarzwurzel
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)