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Endiviensalat in Thüringen

Endiviensalat Thüringen Die Endivie ist ein typischer Spätsommersalat. 

In Deutschland sind verschiedene Sorten gängig:

  • Escariol, Eskariol, Eskarol, Glatte Endivie, Winterendivie, Sehr haltbar und für die Lagerung am besten geeignet. Die äußeren Blätter sind grün gefärbt, das Salatherz ist heller, fast gelblich.
  • Frisée, Krausblättrige Endivie,
    ist für den Frischbedarf besser geeignet. Die Blätter sind stark geschlitzt, gekraust und gefiedert. Die inneren Blätter sind hellgrün bis gelb und zarter als die Außenblätter.
Die Endivie wird roh als Salat verzehrt, aber auch warm wie Spinat oder Mangold zubereitet schmeckt die Endivie.
 

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Was: Endiviensalat
Wo: Thüringen
Umkreis: 200 km
 
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Hofladen Hans Popp in Fürth-Unterfarrnbach

Hofladen / Käserei / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Fürth-Unterfarrnbach

Hans und Christa Popp
Unterfarrnbacher Str. 196
90766 Fürth-Unterfarrnbach
Deutschland
Hofladen Hans Popp Fürth-Unterfarrnbach
  5.0
 

169.2 km zu Hofladen Hans Popp
 
Das Sortiment des Hofladens von Hans Popp besteht aus folgenden Produkten:Hofeigenes Rindfleisch und Kalbfleisch, Wurstgläser und verschiedene hausgemachte Wurstwaren, Frischmilch täglich von 18:00 - 19:00 Uhr, hofeigener Käse,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Apfel, Birnen, Erdbeeren, Gemüse, Hofkäserei, Hofladen, Kalbfleisch, Kartoffeln, Käse, Kirschen, Marmelade, Milch, Obst, Rindfleisch, Salate, Spargel, Spargelanbau, Trauben, Weihnachtsbäume, Wurst, Zwetschgen
 

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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)