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Süßkartoffel in Thüringen

Süßkartoffel Thüringen

In Deutschland ist der Anbau der Süßkartoffel noch in den Anfängen - aber wachsend.
Mit geschötzten etwa 5.000 Tonnen, sind es etwa ein Zehntel der in Deutschland angebotenen Menge. Verglichen mit Kartoffeln haben Süßkartoffeln eine deutlich höhere Nährstoffdichte (aber auch mehr Kalorien) und werden deshalb auch als gesünder angesehen.

Die Süßkartoffel gehört zur Familie der Windengewächse. Zubereitet wird die Süßkartoffel wirden ähnlich wie Kartoffeln in gewaschenem und eventuell geschältem Zustand gekocht, gebacken, frittiert, überbacken oder gebraten.

In der Schale der Süßkartoffel befindet sich der Stoff Caiapo. Bei Studien mit Diabetes mellitus Typ 2 Erkrankten, stellte man fest, dass sich damit der Nüchternblutzuckerspiegel sowie der Cholesterinspiegel senkten. Daraus folgend kann die Süßkartoffel, obwohl sie einen höheren Zuckergehalt sowie eine höhere glykämische Last gegenüber der Kartoffel hat, besser für Diabetiker geeignet sein.

Die Anbau-Schwerpunkte liegen in Bayern, Niedersachsen und Rheinland-Pfalz überwiegend bei Direktvermartern und Biobetrieben.

 

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Gefundene Adressen

Was: Süßkartoffel
Wo: Thüringen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 3 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Mühläckerhof - Hofladen Friedrich in Kolitzheim Gernach

Catering / Direktvermarkter / Hofladen / Partyservice / Viehzucht Kolitzheim Gernach

Reinhold und Christiane Friedrich
Mühläckerhof 1
97509 Kolitzheim Gernach
Deutschland
 

 
Der Mühläckerhof in Kolitzheim ist ein Familienbetrieb . Im Hofladen gibt es Nudeln, Käse, Honig, Marmeladen, Linsen, fränkischen Senf, selbstangebaute Gurken und Tomaten, Frühkartoffeln, Gemüse oder Salat aus der...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarktung, Frischwurst, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Hofläden, Hofladen, Honig, Kartoffel, Kartoffeln, Linsen, Marmelade, Nudeln, Räucherei, Regionale Produkte, Schinken, Schweinefleisch, Schweinemast, Senf, Süßkartoffeln, Wein

Spargel und Beerenhof Prichsenstadt

Beerenhof / Catering / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / Spargelhof / Verkaufsstände Prichsenstadt

Roland Zieracker, Florian Wolf
Kirchschönbacher Straße 8
97357 Prichsenstadt
Deutschland
 

 
Auf dem Spargel- und Beerenhof Prichsenstadt werden Spargel, Erd-, Him-, Heidel-, Brombeeren, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Süßkirschen und Chinakohl angebaut.  In Wolfs Hofladen gibt es Eis, Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Backwaren, Beeren, Bioeier, Brombeeren, Catering, Chinakohl, Eierlikör, Eis, Erdbeeren, Essig, Fruchtaufstrich, Gemüse, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Knoblauch, Marktstand, Meerrettich, Nudeln, Obstbrände, Öl, Saft, Senf, Sirup, Spargel, Süßkartoffeln, Süßkirschen, Verkaufsstand

Spargelhof Kuhls in Gifhorn Neubokel

Direktvermarkter / Hofladen / Onlineshop / Spargelhof / Verkaufsautomat / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Gifhorn Neubokel

Jürgen und Henning Kuhls
Dorfstraße 12
38518 Gifhorn Neubokel
Deutschland
 

166.4 km zu Spargelhof Kuhls
 
Der Hofladen bietet folgendes Angebot:Spargel, Kartoffeln und Fruchtaufstriche aus eigener Erzeugung sowie folgende sonstige Produkte: Gemüse der Saison, Wurst nach Hausmacher Art, Wildprodukte, Honig, Frucht Prosecco und vieles andere mehr....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Brotaufstriche, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Prosecco, Saisongemüse, Spargel, Spargelhof, Süßkartoffeln, Verkaufsautomat, Weihnachtsbäume, Wild
 

Gefundene Adressen

Was: Süßkartoffel
Wo: Thüringen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 3 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)