Gurke / Salatgurke
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Kälte vertragen Gurken nicht: Bei unter zwölf Grad verfärben sie gelb,bilden weiche Stellen und beginnen zu faulen! Im Keller sind Gurken mehrere Tage haltbar (nicht in der Nähe von Äpfeln oder Tomaten!). Eingeschweißt bleiben sie länger frisch.