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Saisonkalender Radieschen / Rettich

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Radieschen / Rettich

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ein Großteil der Radieschen in Deutschland wird um Schifferstadt im Rhein-Pfalz-Kreis geerntet (über 80 %). Beim Rettich kommt knapp die Hälfte der deutschen Ernte von dort.
Radieschen / Rettich
Rettiche und Radieschen werden roh, in Salaten oder als Brotbelag gegessen.
wenig Kalorien, frischer Geschmack, enthaltenes Senföl, Vitamin C, Selen, Folsäure, Eisen und Phosphor tun einfach gut.
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