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Nur geöffnet im Zeitraum:
01.02. - 31.10.

Schafzucht Biokäserei Ortner in Gutau

 
Familie Ortner
Marreith 15
4293 Gutau
Österreich
Telefon: 07946/ 68 74
Fax: 07946/ 68 74-4
E-Mail: office@bioschafkaese.at
Homepage: Schafzucht Biokäserei Ortner

Bio-Siegel: Bio-Siegel > EU-Biosiegel, Bio-Siegel > Bio Austria

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
 
Nur geöffnet im Zeitraum: 01.02. - 31.10.
Schafzucht Biokäserei Ortner Gutau
 
 


Familie Ortner betreibt in Gutau eine Schafzucht mit Biokäserei nach biologisch-ökologischen Werten geführt.

Die Herde umfasst ca. 175 Muttertiere, deren Milch in Handarbeit in der Hofkäserei zu Bio-Schafskäse verarbeitet wird.

Den Mühlviertler Bio-Schafkäse gibt es von Anfang Februar bis Ende Oktober als Frisch-, Schnitt- und Hartkäse.

Er ist ab Hof sowie bei Grünhilde in Tragwein erhältlich.
 
 

Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 


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Kategorie(n): Erzeuger > Biobetrieb / Ökohof / Biohof, Erzeuger > Landwirtschaft / Viehzucht, Anbieter / Verkauf > Direktvermarkter, Erzeuger > Molkerei / Käserei
 

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Milch / Käse / Ei
 

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