Ich führe eine Demeter-Imkerei in Dresden - die biodynamische Imkerei Hein­richs­gar­ten®.

Unser Honig stammt ausschließlich aus unserer eigenen Imkerei. Er wird, sobald er reif ist, schonend geerntet und ohne Erwärmung vor dem ersten Festwerden abgefüllt – so behält er seine wertvollen Inhaltsstoffe.

Wir ernten von unterschiedlichen Standorten typische Frühjahrs- und Sommerhonige, in denen – wie bei gutem Wein – der jahrgangstypische Geschmack des Standorts und der Blütenfülle vom Zeitpunkt der Ernte vereint sind. Für unsere Sortenvielfalt wandern wir außerdem mit unseren Bienen innerhalb eines Radius von ca. 80 km um Dresden.

Jedes Jahr und jeder Standort hat seinen eigenen Geschmack und ist einzigartig!
Neben Honig erzeugen wir Bienenwachs und Propolis, die wir auch verarbeitet in verschiedenen Produkten anbieten.

Man kann den Demeter-Honig und die anderen Bio-Imkereiprodukte über den Onlineshop kaufen. 

Weitere Angebote von Alexander Schlotter für alle, die sich fürs biologische Imkern interessieren, lernen und teilhaben möchten: 

• Kurse und Workshops in wesensgemäßer/ökologischer Bienenhaltung
• Bienen-Workshops für Kinder
• 1jährige Bienenpatenschaft (auch zum Verschenken)
• Möglichkeit zur Mitarbeit (FÖJ oder Praktikum)
• Blog auf der Webseite, Bücher übers Imkern auf der Webseite
• die Möglichkeit, Händler zu werden

Alexander Schlotter hat in Dresden den Verein "Biene sucht Blüte" gegründet. 
Auch hier findet man viele Informationen, Angebote und Möglichkeiten zur Vernetzung und zum Austausch über Wildbienen, ökologische Bienenhaltung, bienenfreundliche Gartengestaltung und alles, was damit zusammenhängt.