Ökologischer Landbau, nachhaltige Waldwirtschaft, exquisiter Landtourismus, grüne Energiewirtschaft sowie eine artgerechte Angusrinder-, Pferde- und Schafzucht. Bio Fleisch und Wild online Direktvermarktung. Die besondere Art des Wirtschaftens und Lebens macht das traditionsreiche Gut Dalwitz zu einem nachhaltigen Erzeuger von Bio-Lebensmitteln höchster Qualität. Das Bio Fleisch aus artgerechter Tierhaltung können Kunden direkt online bestellen. Biofleisch online kaufen www.biofleisch-dalwitz.de.
Im Hofladen kann man folgende Produkte aus eigener Erzeugung in Bio-Qualität kaufen: Eier, Fleisch, Wurst, Wild, Bio-Kartoffeln, Apfelsaft, Rapshonig und Marmelade.

Der Hofladen hat wie folgt geöffnet:

März bis November
Fr. bis Di.
von 8:00 bis 12:00 Uhr
und 13:00 bis 18:30 Uhr

November bis März
Mo. bis Fr.
von 8:00 bis 12:00 Uhr
und 13:00 bis 18:30 Uhr

Außerdem gibt es hier noch ein Hofrestaurant, einen Reiterhof und Ferienwohnungen.

Das Hofrestaurant "Remise" hat wie folgt geöffnet:
Di. bis Fr. 18.00 - 22.00 Uhr
Sa. bis So. 12.00 - 22.00 Uhr.
Am Montag ist nur nach Rücksprache geöffnet.

Im September
Mi. bis Fr., selbe Zeiten und Wochenende ebenfalls

Oktober 2016
Di. bis So.

November 2016
Do. - So.

Dezember 2016
Do. - So. (außer an den Feiertagen)