Im Romantikholtel "Spielweg" in Münstertal gibt es auch eine eigene Käserei. Hier werden folgende Käsespezialitäten hergestellt:
Spielweger Bergkäse, Obermünstertäler Käse sowie „Molkenziger“ (Frischkäse aus Molke).
Der Verkauf erfolgt an der Rezeption im Hotel.
Man kann den Käse auch in den Gaststuben des Hotels genießen oder nach telefonischer Absprache nach einer kleinen Käseführung.
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Hofladen / Käserei Münstertal/Hochschwarzwald
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Elke Schmidt
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Spielweger Käse / Münstertal (Spielweg)
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