Alpkäserei / Biohof / Hofverkauf /Selbstbedienung / Holzproduktion / Hühnerhof / Lieferservice Mitlödi
Hannes und Sandra Hefti bewirtschaften den Hof Hüsliguet in Mitlödi in vierter Generation.
Der Hof wird nach Bio-Knospe-Richtlinien bewirtschaftet.
45 Milchkühe, 30 Rinder, 1 Stier, 30 Ziegen und 15 Schweine verbringen den Sommer auf der Alp.
Dort wird Bio-Alpkäse und Butter hergestellt.
Im 24h-Selbstbedienungskühlschrank beim Bauernhof findet man das ganze Jahr frische Eier, Bio-Alpkäse aus der Hofkäserei, Bio-Milch, Frischkäse, hausgemachte Teigwaren, Most, Eis oder im Sommer Alpbutter sowie ausserhalb der Alpzeit Bio-Quark.
Jeden Dienstag werden in Glarus, Ennenda und Mitlödi die Produkte auch ausgeliefert.
Auf dem Hof gibt es eine Mosterei sowie einen Brennholz-Verkauf.
Frischemarkt / Markt / Markthalle / Wochenmarkt / Bauernmarkt Glarus
Biohof / Direktvermarkter Luchsingen
Hans P. Deutsch
"Den Schröckenbauerhof kann man guten gewissens als Musterhof bezeichnen. Er wird vorbildlich..."
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Biohof Hüsliguet / Mitlödi
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