Der Käse wird hier nur aus silofreier Heumilch hergestellt, d.h. das Grundfutter der Kühe besteht im Sommer aus Gras und im Winter aus Heu. Es werden außerdem nur frische Lab, Kulturen, Salz und eventuell noch Kräuter verwendet.
Mehrmals im Jahr gibt es Führungen und Veranstaltungen in der Käserei.
Ferienbauernhof Kreuth am Tegernsee
Elke Schmidt
"Der wohl beste Hofladen aller Zeiten. Frische, Qualität, Vielfalt, Preise und das..."
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Bauernhof / Hofladen Naarn
Der Hofladen Auinger in Naarn bietet eine Vielzahl an frischen und hausgemachten
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Hofladen / Spargelhof Deinste
Im Hofladen von WERNER - Frische, auf ganzer Linie in Deinste gibt es folgendes Angebot: Spargel,
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Naturkäserei TegernseerLand eG / Kreuth am Tegernsee
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