In der Ölmühle Scheeßel setzen die beiden Ölmüller aus Scheeßel - Heidrun und Michael Pfennig - auf Natur pur! Und damit auf schonend kaltgepresste Speiseöle.

In der Scheeßeler Öl-Manufaktur gibt es ein Saatlager mit Rohstoffen, die bei höchstens 37 Grad zu Ölen verpresst werden. Es wird nach einem ganz bestimmten Verfahren, das die Pfennigs von Kay Kühnel (Bodensee-Ölmühle) gelernt haben und das auf Wasserkühlung beruht, verpresst. Weil das Öl so schonend nur bis zu dieser Temperaturobergrenze gepresst wird, hat dieses Naturprodukt Rohkostqualität und behält damit seine wertvollen Inhaltsstoffe. 

Die Pfennigs haben fast 20 verschiedene kaltgepresste Ölsorten (Aprikosenkernöl, Hanföl, Haselnussöl, Jojobaöl, Kokosöl, Kürbiskernöl, Mandelöl, Schwarzkümmelöl, Leinöl...) im Angebot. Es gibt darüber hinaus auch noch Mus, Knabbereien, Pulver, Saaten und Nüsse zu kaufen. 

Sie verkaufen ihre Produkte über Läden in Rotenburg und Neuenkirchen und auf Wochenmärkten und Kunsthandwerkermärkten in der Region und in 2021 wird es uch einen Onlineshop geben. 

Im Hofladen auf dem Brunkshof in Stemmen (Eichenstraße 13) kann man die Öle vor Ort kaufen (idR Fr 16-19h).