Das Farbenspektrum der Kohlrabisorten reicht von den Farben weiß/grün und rot bis blau. Der Geschmack ist leicht süßlich und manchmal nussig.
Kohlrabi zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Vitamin C aus.
Als Rohkost oder Salat, gekocht, gedünstet oder überbacken kann der Kohlrabi in der Küche auf vielerlei Weise gefallen.
Der Kohlrabi wird auch mal als Oberkohlrabi, Oberrübe, Rübkohl oder Stängelrübe bezeichnet, und ist als Gemüsepflanze eine der vielen Zuchtformen des Gemüsekohls.
Ackerbau / Hofladen Unterpleichfeld
Biobetrieb / Eierautomat / Hofladen / Landwirtschaft / Milchautomat Schwebheim
Horst Schneider
"Ich finde es nicht nur toll, dass es so etwas wie Ihren..."
Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Viehzucht Kirschau - Bederwitz
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Biohof / Hofladen Sulz - Dürrenmettstetten
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72172 Sulz - Dürrenmettstetten
Hier werden folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität verkauft:
Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch,
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Biomarkt Düsseldorf Oberbilk
Heerstraße 19
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Ökologische Marktwirtschaft ist ein Bioladen in Düsseldorf Oberbilk. Im Sortiment sind über
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