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Rhabarber in Hamburg

Rhabarber Hamburg Der Rhabarber ist "krautige Pflanze" von dem die Blattstiele Verwendung finden.. Beim Rhabarber (Gemüserhabarber) sterben die oberirdischen Teile (Stengel mit großen Blättern) im Herbst ab. Die Ruhephase zuvor beginnt im Juli/August bis September. Im Frühjahr folgt der Wiederaustrieb. 
Die Blattstiele vom Rhabarber (geschält oder ungeschält) werden unter anderem zu Kompott, Konfitüre oder als Kuchenbelag verarbeitet. Rhabarber kann aber auch roh verzehrt werden. 
Rhabarber enthält sehr wenig Kalorien – nur ca. 14 Kilokalorien pro 100 Gramm. Im Rhabarber finden sich Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Phosphor. Des Weiteren enthält der Rhabarber Vitamin C und Ballaststoffe.
Für den fruchtig-sauren Geschmack sind Fruchtsäuren wie Apfel-, Zitronen- und Oxalsäure verantwortlich.
 

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Was: Rhabarber
Wo: Hamburg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 21 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Obstplantage / Obsthof Schäferkordt in Lemgo

Hofladen / Obsthof / selber pflücken Lemgo

Thomas Schäferkordt
Hamelner Straße 105 a
32657 Lemgo
Deutschland
 

 
Hier gibt es folgendes Obstangebot: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Süßkirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, Zwetschgen, Birnen und Äpfel sowie Rhabarber. Folgende Früchte...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
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Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
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Stichwort(e): Apfel, Birnen, Brombeeren, Eier, Erdbeeren, Essiggurken, Gemüse, Getreide, Hausmacher Dosenwurst, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Honig, Johannisbeeren, Kartoffeln, Konfitüre, Nudeln, Obsthof, Öle, Pflaumen, Rhabarber, Saft, Sauerkirschen, selberpflücken, Stachelbeeren, Süßkirschen, Wein, Zwetschgen
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)