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Kartoffeln in Mecklenburg-Vorpommern

Kartoffeln Mecklenburg-Vorpommern Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Mecklenburg-Vorpommern
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 545 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Domäne Fredeburg - Bio-Hofladen und Café

Biobetrieb / Bioladen / Gästezimmer / Hofgastronomie / Hofkäserei / Hofladen / Landwirtschaft / Viehzucht Fredeburg

Domäne Fredeburg GbR Susanne Trapp
Am Wildgehege 5
23909 Fredeburg
Deutschland
 


 
Auf der Domäne Fredeburg kann man Einkaufen und Entspannen und Genießen verbinden- denn hier gibt es einen Bio-Hofladen mit Café. Im Hofladen kann man die hofeigenen frischen Erzeugnisse aus bio-dynamischer Landwirtachaft...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauerncafe, Bauernhof Direktvermarktung, Bauernhöfe, Bio & Regional, Bio Hofladen, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Biobauer, Biobauernhof, Biofleisch, Biogemüse, Biokäse, Bioobst, Bioprodukte, Bioshop, Biowurst, Demeter, Demeter Hofladen, Gästezimmer, Hofcafe, Hofgastronomie, Hofläden, Kartoffeln, Naturkost, Naturkostladen, Naturprodukte

Hofkäserei Klostersee in Grömitz

Ferienbauernhof / Hofladen / Käserei Grömitz

Gerlinde Nägel
Klostersee
23743 Grömitz
Deutschland
 

 
Hier werden in der eigenen Käserei verschiedene Käsesorten hergestellt. Im Hofladen gibt es neben Käse und selbst hergestellten Brot auch noch folgende Produkte: Quark, Joghurt, Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Getreide...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Brot, Dinkelprodukte, Eis, Ferienhof, Gemuese, Getreide, glutenfreie Produkte, Hofkäserei, Hofladen, Joghurt, Kartoffeln, Käse, Mehl, Milch, Nudeln, Obst, Quark, Rindfleisch, Saft, Schweinefleisch, Weine, Wurst

Hofkäserei Klostersee in Grömitz-Cismar

Biohof / Ferienbauernhof / Ferienwohnung / Hofbäckerei / Hofcafe / Hofkäserei / Hofladen Grömitz-Cismar

Knut Ellenberg
Hof Klostersee
23743 Grömitz-Cismar
Deutschland
 

 
Der Hof Klostersee in Grömitz-Cismar wird seit 1987 biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Der Hof liegt an der Lübecker Bucht, nur 2,5 km vom Natursandstrand entfernt. Seit 1990 ist der Hof nach den Demeter-Richtlinien anerkannt. Zum Hof...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biokäse, Brot, Demeter, Dinkelprodukte, Eis, Gemüse, glutenfreie Produkte, Hofbäckerei, Hofcafe, Hofladen, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Kuchen, Milch, Müsli, Naturkost, Natursäfte, Nudeln, Obst, Quark, Rindfleisch, Schweinefleisch, Torten, Weine, Wurst

Hof Mougin in Grömitz/Lenste

Ferienbauernhof / Hofcafe / Hofladen Grömitz/Lenste

Wibke und Heinrich Mougin
Langenredder 66
23743 Grömitz/Lenste
Deutschland
 

113.0 km zu Hof Mougin
 
Das Angebot dieses Hofladens besteht aus folgenden Erzeugnissen: Erdbeeren, Spargel und Kartoffeln sowie Produkte aus der eigenen Backstube. Der Hofladen ist täglich von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Außerdem gibt es ein...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Backwaren, Bauerncafe, Bauernhofbäckerei, Brot, Brötchen, Erdbeeren, Ferienhof, Hofcafe, Hofladen, Kartoffeln, Spargel

Jugendhof Brandenburg - Biohof in Nauen-Berge

Biohof Nauen-Berge

Behnitzer Weg 12
14641 Nauen-Berge
Deutschland
 

 
Bioobst, Biogemüse, Biokartoffeln
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biogemüse, Biokartoffeln, Bioobst, Gehölze, Kartoffeln
Nur geöffnet im Zeitraum:
01.06. - 31.10.

Gärtnerei Biobewusst in Eichhorst

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Gemüseanbau / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Lieferservice Eichhorst

Tino Schulz und Enikö Takács
Am Werbellinkanal 16 c
16244 Eichhorst
Deutschland
 


 
Die Gärtnerei "Biobewusst" in Eichhorst bietet von Juni bis Oktober Frischekisten in vier verschiedenen Größen an. In diesen befindet sich Gemüse, Salat und Kräuter aus den eigenen Beeten, das ökologisch nach...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biogemüse, Biokiste, Gemüse, Hofverkauf, Kartoffeln, Kräuter, Lieferservice, Salat

Bioland Hof Jeebel Biogartenversand OHG in Salzwedel OT Jeebel

Biohof / Hofladen Salzwedel OT Jeebel

Inh. Gerhard Wacha und Nico Heere
Jeebel 17
29410 Salzwedel OT Jeebel
Deutschland
 


 
Der Biogartenversand ist ein Internet-Hofladen. Hier werden folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität verkauft: Kartoffeln, Steckzwiebeln, Blumenzwiebeln, Biosaatgut, Bäume, Gehölze und Dünger. Auch zum Sortiment gehören:...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bäume, Biodünger, Bioland, Bioland Hofladen, Biosaatgut, Blumenzwiebeln, Dünger, Gehölze, Kartoffeln, Onlineshop, Steckzwiebeln

Wochenmarkt Lübeck - St. Gertrud

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lübeck - St. Gertrud

Hasenweg
23568 Lübeck - St. Gertrud
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Lübeck-St.Gertrud findet wöchentlich mittwochs von 8-13 Uhr statt. Man findet hier Marktstände mit Fischfeinkost, Obst und Gemüse, Blumen, Backwaren und Fleisch.
 
Erzeugnisse:
 
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
no food
 
no food
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Sven Pagelkopfs Landscheune in Boizenburg

Bauernhof / Hofladen / Imkerei Boizenburg

Sven Pagelkopf
Galliner Chausse 6
19258 Boizenburg
Deutschland
  5.0
 

 
Bei Pagelkopfs Landscheune in Boizenburg gibt es frische Freilandeier, Wachteleier, Nudeln aus eigenen Freilandeiern, Kartoffeln ( nur von September bis April ) und Honig aus eigener Imkerei zu kaufen. Geöffnet ist täglich von 5 bis 22 Uhr
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Freilandeier, Honig, Imker, Kartoffeln, Nudeln, Wachteleier

Bioland-Hof Köhlingen in Tosterglope

Biohof / Hofladen Tosterglope

Gerlinde und Christian Pahlow
Köhlingen Nr. 2
21371 Tosterglope
Deutschland
 


 
Der Biolandhof Köhlingen in Tosterglope ist seit 1986 ein ankerkannter Bioland-Betrieb. Hier werden Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Erbsen und Getreide angebaut. Das Gemüse wird hauptsächlich an Frostereien, Safthersteller und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Stichwort(e): Biohof, Bioland, Erbsen, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Möhren, Saisonale Lebensmittel, Zwiebeln
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Mecklenburg-Vorpommern
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 545 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)