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Kartoffeln in Sachsen

Kartoffeln Sachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 724 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Wochenmarkt Merseburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Merseburg

am Entenplan
06217 Merseburg
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Merseburg am Entenplan findet dienstags und donnerstags von 8 bis 16 Uhr statt. Verkauft werden regionale Erzeugnisse.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Hofladen Vogtland in Netzschkau-Brockau

Hofladen / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Netzschkau-Brockau

Johannes und Heike Ott
Platz der Einheit 5
08491 Netzschkau-Brockau
Deutschland
 


 
Seit drei Generationen befindet sich unser Hof in Familienhand u... bei Johannes & Heike Ott! In unserem Online Shop Hofladen Vogtland können Sie Eier, Äpfel, Kartoffeln, Getreide, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Hühner,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Apfel, Bauernhofladen, Bauernshop, Bioland Hofladen, Blumen, Brennholz, Direktvermarktung, Direktvermarktung landwirtschaft, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Gemüse, Gemüsesorten, Getreide, Heu, Hofladen, Hühner, Kartoffeln, Onlineshop, Rindfleisch, Schweinefleisch, shop, Stroh, Weihnachtsbäume, Wurst

Etzdorfer Hof / Agrargenossenschaft Buchheim - Crossen in Heideland Ortsteil Etzdorf

Agrarbetrieb / Bauernhofmetzgerei / Hofladen / Hofmetzgerei Heideland Ortsteil Etzdorf

Jutta Schulze
Crossener Strasse 16
07613 Heideland Ortsteil Etzdorf
Deutschland
 

 
Das Sortiment des Hofladens auf dem Etzdorfer Hof besteht aus folgenden Produkten: Apfelsaft, Brot, Honig, Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Gemüse, Blumen, Eier, Nudeln, Ziegenkäse, Gewürze, Kräuter, Senfspezialitäten und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Agrargenossenschaft, Apfel, Apfelsaft, Bauernhofmetzgerei, Birnen, Blumen, Brot, Eier, Gemüse, Gewürze, Hofgastronomie, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Nudeln, Restaurant, Senf, Ziegenkäse

Gemüsebaubetrieb Sonnentau Biogarten in Vetschau

Garten Vetschau

Christian Kochan
Ogrosener Dorfstr. 1
03226 Vetschau
Deutschland
 


 
Sonnentau umfasst zwei Unternehmen: 1. den Biogarten (Ogrosener Dorfstr.1, 03226 Vetschau) 2. die Floristik (Berliner Str. 42, 03099 Kolkwitz) Im Biogarten gibt es ökologischen Gemüseanbau und ökologische Jungpflanzen. Der...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biogemüse, Gärtnerei, Gemüse, Kartoffeln

Wochenmarkt Großdubrau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Großdubrau

Gemeindeverwaltung Großdubrau
Marktplatz Ernst-Thälmann-Straße 9
02694 Großdubrau
Deutschland
 

 
In Großdubrau findet der Wochenmarkt immer freitags (8-18h, Okt-Mrz nur bis 17h) auf dem Marktplatz in der Ernst-Thälmann-Straße statt.Hier kann man Lebensmittel aus der REgion für den täglichen Bedaef kaufen. 
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bauern- & Geflügelhof Jurk in Jenkwitz

Bauernhof / Geflügelhof / Hofladen Jenkwitz

Rainer Jurk
Auenweg 30
02627 Jenkwitz
Deutschland
 

 
Auf dem Geflügelhof Jurk in Jenkwitz leben ca. 1400 Legehennen in Freilandhaltung, die täglich frische Eier legen, die man dann im Hofladen kaufen kann. Außer den Eiern kann man im Hofladen noch folgende weitere Produkte aus der...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhof, Eierlikör, Freilandeier, Fruchtaufstrich, Geflügelhof, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Nudeln, Obst, Saft, Saisonale Lebensmittel, Wein, Wurst

Wochenmarkt in Bitterfeld in Bitterfeld-Wolfen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bitterfeld-Wolfen

Ralf Wanderer
Marktplatz
06766 Bitterfeld-Wolfen
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Bitterfeld findet immer mittwochs und freitags von 8-15 Uhr auf dem Marktplatz statt.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Imbiss, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Ökohof Siebert GbR in Zahna-Elster

Biohof Zahna-Elster

Külso 6
06895 Zahna-Elster
Deutschland
 

 
Dieser Hof ist seit 1995 ein anerkannter Ökohof und bietet Biokartoffeln, Biogemüse und Bioprodukte an.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Biokartoffeln, Bioprodukte, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft

Luckauer Wochenmarkt

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Luckau

Stadtverwaltung Luckau
Am Markt 34
15926 Luckau
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in der brandenburgischen Stadt Luckau im Dahme-Spreewald-Kreis findet auf dem Marktplatz (Markt 34) - neben dem Rathaus - statt. Jeden Dienstag und Donnerstag kann man auf diesem Frischemarkt regionale Erzeugnisse wie...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Frischemarkt, Gemüse, Getränke, Markt, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Heidehof-Ökologischer Landbau in Mark Zwuschen

Biohof / Hofladen / Hühnerhof Mark Zwuschen

Doris Stecher
Ringstr. 67
06918 Mark Zwuschen
Deutschland
 

 
Der Heidehof ist ein Hühnerhof, auf dem es Eier von Bio-Freilandhühnern gibt. Hier gibt es außerdem noch Geflügel und Kartoffeln. Es ist von Montag bis Sonntag nach Vereinbarung geöffnet.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biohof, Eier, Geflügel, Hofladen, Hühnerhof, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 724 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)