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Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) in Mühlingen

Besenwirtschaft / Biohof / Ferienwohnung / Käserei / Obstbau / Viehzucht Mühlingen

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Jörg Becker
Hottenlocherhof 1
78357 Mühlingen
Deutschland
Telefon: 07775 - 920761
Fax: 07775 - 938172
E-Mail: joerg.becker@derhofladen.bio
Homepage: Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter)

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

Öffnungszeiten:
siehe Website
Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) Mühlingen
 
 


die Hottenlocher Hofgemeinschaft bewirtschaftet ca. 140 ha Land biologisch dynamisch nach den Richtlinien des Demeter Verbandes. Ein Teil davon sind Streuobstwiesen. Das Herzstück des Bauernhofes bildet eine 45 Kopf große Milchviehherde, deren Milch in der hofeigenen Käserei handwerklich zu Käse verarbeitet wird. Zur eigenen Nachzucht und zur Herstellung von Wurst- und Fleischwaren werden ca. 60 Kälber bzw. Jungrinder und Masttiere, Schweine und  Schafe gehalten. Aber auch Hühner, Enten und Ponys bevölkern den Hof.

Der Hofladen (in Mühlingen) ist während der Besensaison (Mai – Ende Juni und September –November) jeden ersten Sonntag im Monat während des Musikfrühstücks geöffnet, ebenso während diverser Veranstaltungen(siehe Veranstaltungskalender).
Ansonsten werden die Erzeugnisse des Hofes im hofeigenen Bioladen in Konstanz verkauft.

Ein Mostbesen lädt zur Einkehr ein, und Ferienwohnungen zu längeren Urlaubstagen.

 
Stichwort(e):
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Erzeugnisse:
 
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 

Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) / Mühlingen

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Kategorie(n): Erzeuger > Biobetrieb / Ökohof / Biohof, Erzeuger > Landwirtschaft / Viehzucht, Erzeuger > Molkerei / Käserei, Einkehren > Besenwirtschaft / Straußwirtschaft, Urlaub > Fewo / Zimmer
Hofläden in: Deutschland / Baden Württemberg / Bodensee Region / Konstanz / Mühlingen
 

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Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Gärtnerei, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Obst, Saft, Tee, Wein, Wurst, Zierpflanzen
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Erzeugnisse:
 
Sonstiges
 
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Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
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Fisch / Wild
 

Stichwort(e): Damwildfleisch, Fleisch, Hartwurst, Schinken, Wurst
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Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 

Stichwort(e): Bio, Biofleisch, Biokäse, Getränke, Imbiss, Salate
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