Die Bio-Bäckerei Weber ist eine Bioland Bäckerei in Winnenden mit langer Tradition. Bereits seit den 1980er Jahren wird hier nach alter Handwerkskunst und strengen Bio-Kriterien gearbeitet. 

Die Backzutaten sind alle ausschlielich Bio und das Getreide wird in der eigenen Steinmühle gemahlen. Dadurch ist das Mehl immer frisch. Die wesentlichen Rohstoffe zum Backen kommen alle aus der Region aus Gründen der Nachhaltigkeit und des ganzheitlichen biologischen Ansatzes in diesem Biobetrieb.

Zur Bäckerei gehört ein Ladengeschäft in Winnenenden mit Bistro/Cafe. 

Öffnungszeiten Bäckerei in Winnenden: 
Mo - Fr 6.30 - 18h
Sa 6 - 13h

Die Produkte der Biobäckerei Weber u.a.: 
- Vollkornbrote
- Vollkornkleingebäck + Vollkornfeingebäck
- Weißmehl-Backwaren (auch Süßes und Pikantes)
- vegane Produkte: alle Brote, auch Brötchen, auch Kuchen (u.a.)

Im Laden in Winnenenden kann man außerdem auch frühstücken und vespern - es gibt Kaffee, Tee, Salzkuchen und andere Snacks (natürlich auch zum Mitnehmen).

Die Bio-Backwaren der Bio-Bäckerei Weber kann man auch auf dem Wochenmarkt in Winnenden kaufen. 

Die Bio-Bäckerei beliefert zudem viele Naturkostläden und Bioläden im Großraum Stuttgart mit Bio-Brot und Bio-Backwaren.