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Kartoffeln in Baden Württemberg

Kartoffeln Baden Württemberg Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Baden Württemberg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2315 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Spring-Hof in Unterostendorf

Viehweide 1
86869 Unterostendorf
Deutschland
 

129.4 km zu Spring-Hof
 
Hier kann man Gemüse und Kartoffeln in Bioqualität kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bio, Biogemüse, Gemüse, Kartoffeln

Hofladen Biohof Meister in Abenberg

Biohof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof Abenberg

Familie Meister
Beerbach B 7
91183 Abenberg
Deutschland
 


 
Im Hofladen vom Biohof Meister in Abenberg erhält man verschiedene Sorten von Biokartoffeln in Selbstbedienung. Diese sind in 5 kg Säcke abgefüllt. Andere Mengen kann man nach telefonischer Vereinbarung kaufen. Der Hofladen ist rund...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biokartoffeln, Hofladen, Kartoffeln, Selbstbedienung

Fruchtkessel Gundelfingen - Gemüse im Abo

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Manufaktur / Onlineshop Gundelfingen

Ursula Weigmann
Vörstetterstr. 24
79194 Gundelfingen
Deutschland
 


 
Im Fruchtkessel Gundelfingen werden Marmeladen aus regionalen Früchten hergestellt. Dafür werden ausschließlich regionale Früchte aus Bioland-Anbau verwendet:  eigene Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Gemüse, Gemüsekiste, Kartoffeln, Marmelade, Obst

Biobetrieb Klosterhof - Gemüse im Abo in Gundelfingen

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Gemüsehof / Lieferservice / Onlineshop Gundelfingen

Ursula Weigmann
Vörstetterstr. 24
79194 Gundelfingen
Deutschland
 


 
Seit über 500 Jahren wird auf dem Klosterhof in Freiburg-Gundelfingen Landwirtschaft betrieben, seit 1990 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes.Seit 1996 gibt es Gemüse-im Abo, d.h. man kann sich jede Woche ein saisonales...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biokiste, Bioland, Eier, Gelee, Gemüse, Kartoffeln, Lieferservice, Marmelade, Naturkost, Onlineshop, Saisonale Lebensmittel

Wochenmarkt Worms

Wochenmarkt / Bauernmarkt Worms

Marktplatz
67547 Worms
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Worms findet dienstags, donnerstags und samstags von 8:00 bis 13:00 Uhr auf dem Wormser Marktplatz statt. Es gibt saisonales Obst und Gemüse aus der Region direkt vom Erzeuger, Käse, Wild, Back-, Fleisch- und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Hof Modautal in Modautal-Hoxhohl

Biohof Modautal-Hoxhohl

Werner Jährling
Alt Hoxhohl 35
64397 Modautal-Hoxhohl
Deutschland
 

129.6 km zu Hof Modautal
 
Der Demeter-Hof Modautal wird von Werner Jährling seit über 30 Jahren bewirtschaftet. Neben Kartoffeln werden Hirse, Dinkel, Weizen und Roggen angebaut. Eine Mutterkuhherde mit ca. 40 Tieren gehört ebenfalls zum Hof.Die...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Kartoffeln, Rindfleisch

Bioland Thaddäushof - Hofladen Bank in Kirchzarten

Biohof / Hofladen Kirchzarten

Rainer Bank
Thaddäushofweg 2
79199 Kirchzarten
Deutschland
 


 
Im Hofladen des Thaddäushofes findet man folgende Produkte in Bioland-Qualität: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Möhren, Kürbisse, Marmeladen, Nudeln, Brotaufstriche und vieles mehr. Die Öffnungszeiten sind wie folgt: Di.:...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland Hofladen, Brotaufstriche, Gemüse, Kartoffeln, Kürbisse, Marmelade, Möhren, Nudeln, Obst

Hofladen Böhm in Windsbach

Hofladen Windsbach

Dieter Böhm
Suddersdorf 23
91575 Windsbach
Deutschland
 

129.9 km zu Hofladen Böhm
 
Der Hofladen von jeweils von Montag bis Samstag nach telefonischer Vereinbarung geöffnet und verkauft Kartoffeln und Obst aus eigenem Anbau.  
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Hofladen, Kartoffeln, Obst

Peter's Hoflädeli in Rickenbach

Ackerbau / Hofbäckerei / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Viehzucht / Winzer Rickenbach

Andrea und Daniel Peter-Fehr
Dorfstrasse 4
8545 Rickenbach
Schweiz
 

 
Familie Peter in Rickenbach betreibt Ackerbau mit Kartoffeln, Getreide, Mais und Zuckerrüben. Zudem werden Kälber aufgezogen und Mostobst angebaut. Im Hofladen gibt es aus eigener Produktion Kartoffeln, Zwiebeln, Fruchtaufstrich,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Eis, Essig, Fruchtaufstrich, Gewürze, Hefezopf, Holzofenbrot, Honig, Joghurt, Kartoffeln, Kräuter, Kürbiskerne, Mehl, Rapsöl, Rindfleisch, Saisonale Lebensmittel, Tee, Tomaten, Weine, Zuckerrüben, Zwiebeln

Gemüsebau Back in Lampertheim-Hofheim

Gemüsehof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Marktfahrer Lampertheim-Hofheim

Ute und Reinhard Back
Lindenstraße 10
68623 Lampertheim-Hofheim
Deutschland
 

130.1 km zu Gemüsebau Back
 
Bei Gemüsebau Back in Hofheim kann man im Hofladen täglich frisches Gemüse aus eigenem Anbau (u.a. Gemüse, Salat, Kartoffeln) und andere regionale Produkte (Obst, Käse, Öle, Honig, Nudeln uvm.) einkaufen.Der Hofladen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Gemüse, Gemüsebauer, Gemüsehof, Gemüsesorten, Hofladen, Hofläden, Kartoffeln, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Marktstand, Marktverkauf, Obst, Saisongemüse, Selbstbedienung
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Baden Württemberg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2315 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)