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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Kartoffeln Nordrhein-Westfalen (NRW) Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)
Umkreis: 200 km
 
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Wochenmarkt Stolberg - Innenstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Stolberg

Stadt Stolberg (Rheinland)
Kaiserplatz
52222 Stolberg
Deutschland
Wochenmarkt Stolberg - Innenstadt Stolberg
 

124.2 km zu Wochenmarkt Stolberg - Innenstadt
 
Der Wochenmarkt in Stolberg in der Innenstadt findet immer mittwochs und samstags auf dem Kaiserplatz statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 7-13hHier kann man regional frische Lebensmittel einkaufen. In den Ortsteilen Zweifall und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Stolberg-Unterstolberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Stolberg-Unterstolberg

Stadt Stolberg (Rheinland)
Jordanplatz
52224 Stolberg-Unterstolberg
Deutschland
Wochenmarkt Stolberg-Unterstolberg Stolberg-Unterstolberg
 

124.2 km zu Wochenmarkt Stolberg-Unterstolberg
 
Der Wochenmarkt Unterstolberg - ein Teilort von Stolberg - findet immer freitags auf dem Jordanplatz statt.Öffnungszeiten: Fr 7-13h Man kann hier Lebensmittel, Spezialitäten und landwirtschaftliche Erzeugnisse für den...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bauernlädchen & Café auf dem Erlenhof in Beverungen-Herstelle

Hofcafe / Hofladen Beverungen-Herstelle

Friedrich Köhler
Erlenhof 2
37688 Beverungen-Herstelle
Deutschland
Bauernlädchen & Café auf dem Erlenhof Beverungen-Herstelle
  5.0
 

124.2 km zu Bauernlädchen & Café auf dem Erlenhof
 
Im Hofladen des Erlenhofes gibt es eine große Auswahl an Erzeugnissen. Das Angebot des Hofladens auf dem Erlenhof umfasst folgende Produkte: Wurst, Schinken, Käse von der Kuh, Ziegenkäse, Nudeln, Eier, Säfte, Marmeladen,...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Blumen, Brot, Eier, Hofcafe, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kürbisse, Likör, Marmelade, Nudeln, Saft, Schinken, Wurst, Ziegenkäse

Weserhof Büchse in Boffzen

Hofladen Boffzen

Henning Büchse
In der Farbe 3
37691 Boffzen
Deutschland
  5.0
 

124.2 km zu Weserhof Büchse
 
Der Hof von Henning Büchse liegt im Landkreis Holzminden und verkauft folgende Erzeugnisse: Schweinefleisch, Rindfleisch, Wurst, Schinken, Eier, Geflügel, Honig, Äpfel, Fruchtaufstrich, Wein, Gemüse, Kartoffeln, Getreide,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Bauernhof, Brot, Brotaufstriche, Brötchen, Eier, Geflügel, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Nudeln, Rindfleisch, Schinken, Schweinefleisch, Spargel, Wein, Wurst

Biolandhof Weinig in Frücht

Biohof Frücht

Ulrike und Martin Weinig
Hof Hahlgarten
56132 Frücht
Deutschland
  5.0
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

124.3 km zu Biolandhof Weinig
 
Der Hofladen von Ulrike und Martin Weinig hat wie folgt geöffnet: Mi.: 15.00 - 19.00 Uhr, Fr.: 16.00 - 19.00 Uhr, Sa.: 10.00 - 17.00 Uhr. Hier gibt es folgendes Programm in Bioland-Qualität zu kaufen:Eigenes Sortiment: Blumen, Brot...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Backwaren, Bauernhofmetzgerei, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland Hofladen, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Hofschlachtung, Honig, Kaese, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Rindfleisch, Schweinefleisch, Tee, Trockenfrüchte, Wein, Wurst

Wochenmarkt in Würselen-Broichweiden in Würselen - Broichweiden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Würselen - Broichweiden

Frau Wuttke, Herr Peltzer
Jodokusplatz
52146 Würselen - Broichweiden
Deutschland
Wochenmarkt in Würselen-Broichweiden Würselen - Broichweiden
 

124.4 km zu Wochenmarkt in Würselen-Broichweiden
 
Immer samstags von 7.30 - 13.00h ist in Würselen-Broichweiden am Jodokusplatz Wochenmarkt. Man findet hier frisches Obst und Gemüse und allerlei andere Köstlichkeiten.Alternativ gibt es in Würselen noch einen weiteren...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bioland Hof Brummer-Bange in Ankum

Biobauernhof / Biobetrieb / Biohof / Hofladen Ankum

Detert Brummer-Bange GbR
Loxtener Str. 5
49577 Ankum
Deutschland
Bioland Hof Brummer-Bange Ankum
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

124.6 km zu Bioland Hof Brummer-Bange
 
Der Hofladen auf dem Bioland Hof Brummer-Bange hat wie folgt geöffnet: Di., Do. und Fr.: 14.30 - 18.30 Uhr, Mi., Fr. und Sa.: 9.00 - 13.00 Uhr. Hier werden folgende Erzeugnisse verkauft:Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Eier,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio, Bio & Regional, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kaese, Kartoffeln, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Wochenmarkt Kassel Marbachshöhe

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kassel

Marbachshöhe
34131 Kassel
Deutschland
Wochenmarkt Kassel Marbachshöhe Kassel
 

124.7 km zu Wochenmarkt Kassel Marbachshöhe
 
Der Wochenmarkt in Kassel auf der Marbachshöhe findet jeden Samstag von 8.00 - 13.00 Uhr statt. Anbeboten werden die frischen Produkte regionaler Erzeuger.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Boitinghof Schmidt in Ankum

Erdbeerhof / Marktverkauf / Marktbeschicker / Verkaufsstände Ankum

Stephan Schmidt
Druchhorner Str. 25
49577 Ankum
Deutschland
Boitinghof Schmidt Ankum
 

124.8 km zu Boitinghof Schmidt
 
Beim Erdbeerhof Schmidt in Ankum bekommt man Spargel (auch geschält),  grünen Salat, Eisbergsalat, Kohlrabi, Rhabarber, Erdbeeren (gepflückt und zum Selberpflücken), Frühkartoffel, Spitzkohl, Blumenkohl, Wirsing,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Beeren, Blumen, Blumenkohl, Brombeeren, Dill, Erdbeeren, Erdbeerfeld, Erdbeerhof, Essiggurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Kartoffel, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbisse, Lauch, Möhren, Rhabarber, Rotkohl, Salat, Sellerie, Spargel, Spitzkohl, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zwetschgen

Hof Widar in Brockum

Familie Jacob
Schwacken Hagen 21
49448 Brockum
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

124.9 km zu Hof Widar
 
Hier handelt es sich um einen kleinen Demeter-Hof. Es gibt hier keinen Hofladen, sondern die Produkte werden direkt ab Hof verkauft. Dazu gehören folgende Erzeugnisse in Demeter-Qualität: Kartoffeln, Getreide, Eier, Fleisch, Gemüse,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biofleisch, Biogemüse, Demeter, Eier, Fleisch, Futtergetreide, Gemuese, Getreide, Heu, Kartoffeln, Ziegenmilch
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)