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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Kartoffeln Nordrhein-Westfalen (NRW) Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2133 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Wochenmarkt Apen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Apen

Rathausmarktplatz
26689 Apen
Deutschland
Wochenmarkt Apen Apen
 

199.0 km zu Wochenmarkt Apen
 
In der Gemeinde Apen findet der Wochenmarkt jeden Mitttwochs in der Zeit von 7.00 Uhr bis 13.00 Uhr auf dem Rathausmarktplatz statt. Angeboten werden Obst und Gemüse sowie Fleisch und Wurstwaren.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Groß-Rohrheimer Bauernmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Groß-Rohrheim

Gemeindeverwaltung Groß-Rohrheim
Rathaushof - Rheinstr. 14
68649 Groß-Rohrheim
Deutschland
Groß-Rohrheimer Bauernmarkt Groß-Rohrheim
 

199.2 km zu Groß-Rohrheimer Bauernmarkt
 
Der Wochenmarkt Groß Rohrheim findet immer freitags (14-17h) - in der Regel an der Allee am Bahnhof - statt. Hier gibt es frische Lebensmittel und hausgemachte Spezialitäten direkt bei den Erzeugern aus der Region zu kaufen. Zum...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Direktvermarkter, Gemüse, Imbiss, Kuchen, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Gärtnerhof Schartner in Alsbach-Hähnlein

Gärtnerei / Lieferservice Alsbach-Hähnlein

Alexander Schartner
An der Fohlenweide 11
64665 Alsbach-Hähnlein
Deutschland
 

199.7 km zu Gärtnerhof Schartner
 
Bei dieser Gärtnerei gibt es Obst und Gemüse aus ökologischem Anbau sowie einen Lieferservice, der außerdem noch Brot, Eier, Käse, Kartoffel und Honig liefert.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Brot, Eier, Gärtnerei, Gemüse, Kartoffeln, Käse, Lieferservice, Obst, Ökologische Landwirtschaft
 
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Was: Kartoffeln
Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2133 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)
 
 

 
 
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