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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Kartoffeln Nordrhein-Westfalen (NRW) Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)
Umkreis: 200 km
 
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Wochenmarkt Bad Schwalbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Schwalbach

Schmidtbergplatz
65307 Bad Schwalbach
Deutschland
 

146.2 km zu Wochenmarkt Bad Schwalbach
 
Der Wochenmarkt in Bad Schwalbach findet jeden Donnerstag und Samstag von 8 bis 13 Uhr auf dem Schmidtbergplatz statt. Angeboten werden frische regionale Produkte.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Biohof Vahlbruch in Coppenbrügge

Biohof / Hofladen Coppenbrügge

Harald und Marita Vahlbruch
Harderoder Str. 28
31863 Coppenbrügge
Deutschland
Biohof Vahlbruch Coppenbrügge
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

146.2 km zu Biohof Vahlbruch
 
Im Hofladen des Biohofes Vahlbruch werden folgende Bioland-Produkte verkauft: Fleisch, Wurst, Getreide und Kartoffeln aus eigener Herstellung. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind: 1x pro Monat auf Vorbestellung von Januar bis Juni und von...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biofleisch, Biohof, Biohofladen, Bioland, Bioland Hofladen, Fleisch, Getreide, Kartoffeln, Wurst

Hof Müller in Friedrichsdorf - Köppern

Hofladen Friedrichsdorf - Köppern

Jürgen Müller
Kiehlstraße 12
61381 Friedrichsdorf - Köppern
Deutschland
 

146.3 km zu Hof Müller
 
Auf dem historischen Hof der Familie Müller in Friedrichsdorf-Köppern bietet der Hofladen saisonale und regionale Produkte. Dazu gehören beispielweise Kartoffeln, Erdbeeren, Gemüse der Saison, Hausmacher Wurst aus eigener...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Erdbeeren, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Hofschlachtung, Kartoffeln, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse

Apfelhof / Obsthof Walther in Friedberg/Ossenheim

Hofladen / Obsthof Friedberg/Ossenheim

Dr. Hartmut und Henriette Walther
Marktwiesenweg 6
61169 Friedberg/Ossenheim
Deutschland
Apfelhof / Obsthof Walther Friedberg/Ossenheim
 

146.5 km zu Apfelhof / Obsthof Walther
 
Im Hofladen des Obsthofes Walther in Freidberg kann man folgende Produkte kaufen:Äpfel, Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Konfitüren, Obstbrände, Kartoffeln, Eier aus eigener Freilandhaltung, Apfelgelee, Honig und Fruchtaufstriche.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Eier, Erdbeeren, Fruchtaufstrich, Gelee, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Konfitüre, Obst, Obstbrände, Pflaumen

Ferienhof Westermann in Lähden-Herßum

Ferienbauernhof Lähden-Herßum

Wilhelm Westermann
Mittelort 30
49774 Lähden-Herßum
Deutschland
Ferienhof Westermann Lähden-Herßum
 

146.8 km zu Ferienhof Westermann
 
Der Hof liegt mit Wiesen und Teichanlagen umgeben von Wäldern im Emsland. Der Ferienhof Westermann wurde vom Deutschen Tourismus Verband mit 4 Sternen ausgezeichnet. Es gibt hier viele Tiere, wie Rinder, Kaninchen, Enten, Gänse,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Ackerbau, Enten, Ferienhof, Gänse, Getreide, Hühnerhof, Kaninchen, Kartoffeln, Kräuter, Mais, Obst, Ziegenhof

Harkopf's Hofladen in Stadthagen

Hofladen / Landwirtschaft Stadthagen

G. Harkopf, H.-H. Harkopf und C. Harkopf
Rodenberger Str. 20
31655 Stadthagen
Deutschland
Harkopf's Hofladen Stadthagen
 

146.8 km zu Harkopf's Hofladen
 
In Harkopf's Hofladen in Stadthagen stammt die hergestellte Wurst von den eigenen Schweinen, Gänsen und Hühner. Die Gänse und Hühner laufen frei herum und sind so der lebende Beweis, dass Käfighaltung hier tabu ist. Das...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Brot, Brötchen, Eier, Gänse, Geflügelfleisch, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Marmelade, Nudeln, Obst, Schinken, Schweinefleisch, Wurst

Bornhof Kusch in Taunusstein

Automat / Bauernhof / Direktvermarkter / Hofladen Taunusstein

Renate Kuhn und Michael Kusch
Dornbornstr. 10
65232 Taunusstein
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

146.9 km zu Bornhof Kusch
 
Der Hofladen auf dem Bornhof hat wie folgt geöffnet:Mo-Fr. 10:00 - 13:00 Uhr u. 15:00 - 18:00 UhrSa. 10:00 - 13:00 UhrGourmet-Automat täglich von 08:00 - 21:00 Uhr : Eier, Leergut Milchzapfstelle, ggf. Fleisch, etc. Scheinannahme und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Brot, Demeter, Eier, Fleisch, Geflügelfleisch, Gemüse, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Rapsöl, Rindfleisch, Wein, Wurst

Bauernhof Mund in Coppenbrügge-Herkensen

Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Coppenbrügge-Herkensen

Andrea Mund
Herkenser Straße 30
31863 Coppenbrügge-Herkensen
Deutschland
Bauernhof Mund Coppenbrügge-Herkensen
 

147.0 km zu Bauernhof Mund
 
Auf diesem Bauernhof gab es schon immer Geflügel. Im Hofladen gibt es neben Eiern und Geflügel, wie Hühner, Puten, Enten, Gänse, Geflügelwurst auch Obst und Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Beeren, Brotaufstriche,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Bauernhof, Beeren, Brot, Brotaufstriche, Eier, Enten, Gänse, Geflügel, Geflügelfleisch, Geflügelwurst, Gemuese, Getreide, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Kräuter, Likör, Nudeln, Obst, Puten, Schlachtgeflügel, Weihnachtsbäume

Hofladen Eifert in Lauterbach

Hofladen Lauterbach

Kurt Eifert
Kabachhof
36341 Lauterbach
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

147.2 km zu Hofladen Eifert
 
Der Hofladen von Kurt Eifert hat Eier, Fleisch, Kartoffeln und Saft in Bioland-Qualität im Sortiment und hat nach Vereinbarung geöffnet.Außerdem gibt es hier Führungen und man kann Urlaub machen.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Kartoffeln, Natursäfte

Hof Windheim gGmbH - Biolandhof in Stadthagen Probsthagen

Martin Steil
Lüdersfelder Straße 10
31655 Stadthagen Probsthagen
Deutschland
Hof Windheim gGmbH - Biolandhof Stadthagen Probsthagen
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

147.3 km zu Hof Windheim gGmbH - Biolandhof
 
Im Hofladen des Hofes Windheim werden folgende Produkte in Bioland-Qualität verkauft: Eier, Fleisch, Wurst, Getreide und Kartoffeln aus eigener Herstellung sowie das nachfolgende Zukauf-Sortiment: Milch, Molkereiprodukte,...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biofleisch, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Getreide, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Tee, Wurst
 
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Was: Kartoffeln
Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)
Umkreis: 200 km
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)