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Kartoffeln in Sachsen-Anhalt

Kartoffeln Sachsen-Anhalt Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Agrar- und Absatzgenossenschaft e.G. Naumburg

selber pflücken Naumburg

Hallesche Straße 73
06618 Naumburg
Deutschland
 

 
Das Sortiment besteht aus folgenden Produkten: Äpfel, Erdbeeren und Pflaumen aus eigenem Anbau. Die Erdbeeren und die Äpfel können selbst gepflückt werden. Außerdem gibt es noch folgende hinzugekauften Produkte aus der...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Apfel, Bioprodukte, Eier, Erdbeeren, Futtergetreide, Getreide, Honig, Kartoffeln, Kleintierfutter, Natursäfte, Pflaumen, selbstpflücken, Weine

Hofladen Görk in Salzgitter OT Groß Mahner

Hofladen Salzgitter OT Groß Mahner

Heiner Görk
Südring 54
38259 Salzgitter OT Groß Mahner
Deutschland
  4.5
 

88.4 km zu Hofladen Görk
 
In diesem Hofladen kann man folgendes Sortiment kaufen:Schweinefleisch, Wurst, Eier aus eigener Haltung, Kartoffeln, Honig, selbst gemachte Fruchtaufstriche, Produkte der Wöltingeröder Klosterkornbrennerei sowie vieles andere mehr....
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Hähnchen, Hofladen, Hofschlachtung, Honig, Kartoffeln, Rindfleisch, Saisonale Lebensmittel, Schweinefleisch, Spargel, Spirituosen, Wurst

Obsthof Riess in Braunschweig

Hofladen / Obstbau Braunschweig

Familie Riess
Geiteldestraße 75
38122 Braunschweig
Deutschland
 

89.0 km zu Obsthof Riess
 
Der Hof wird nun bereits in der dritten Generation geführt. Folgende Obstsorten werden hier angebaut: Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren und Süßkirschen. Im Hofladen gibt es außerdem noch selbstgemachte Konfitüre und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Apfelweine, Eier, Erdbeeren, Gelee, Himbeeren, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Kürbisse, Natursäfte, Nudeln, Obst, Obsthof, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Süßkirschen, Weine, Wurst

Wochenmarkt Naumburg (Saale)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Naumburg (Saale)

Stadt Naumburg (Saale)
Markt 1
06618 Naumburg (Saale)
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Naumburg (Saale) findet immer montags und mittwochs (7.30-15h) und samstags (7.30-12h) auf dem Markt statt.Finden hier am Markt andere Veranstaltungen statt, kann der Wochenmarkt auch zeitwilig auf dem Holzmarkt stattfinden.Hier...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Der Bioladen - Die Naumburger Käseecke

Karin Urban
Salzstraße 11
06618 Naumburg
Deutschland
 

 
Das Angebot hier besteht aus folgenden Erzeugnissen: Käse und Milch, Honig, Obst, Kräuter, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Brot und Backwaren sowie Getreide. Besonderheiten hier sind über 70 Sorten Bio-Käse;...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioladen, Bioprodukte, Brot, Eier, Geflügel, Gemüse, Getränke, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Obst, Weine

Wochenmarkt Weststadt in Braunschweig

Wochenmarkt / Bauernmarkt Braunschweig

Elbestrasse
38120 Braunschweig
Deutschland
 

 
in der Elbestraße in Braunschweig-Weststadt findet jeden Donnerstag von 08:00 - 13:00 Uhr ein Wochenmarkt statt.Es beteiligen sich 15 bis 20 Händler.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
no food
 
no food
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Hofladen Kartoffelhof Reimer in Liebenburg OT Othfresen

Biobauernhof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof Liebenburg OT Othfresen

Helmut Reimer
Graseweg 2
38704 Liebenburg OT Othfresen
Deutschland
 


 
Der Naturland-Kartoffelhof Reimer in Liebenburg-Othfresen bietet Kartoffeln aus eigenem biologischem Anbau (Glorietta, Belana, Gala, Granola) und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse an.Man kann die Kartoffeln am Selbstbedienungsstand in...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bio, Bio & Regional, Bio-Lebensmittel, Biokartoffeln, Bioprodukte, Direktvermarkter, Kartoffelhof, Kartoffeln, Naturland, Selbstbedienung, Selbstvermarktung

Hof Morgentau Biolandbetrieb in Braunschweig

Biohof / Lieferservice Braunschweig

Gemüse und Ackerbau GbR
Stiddienstrasse 1
38122 Braunschweig
Deutschland
 


 
Der Hof Morgentau wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Es werden folgende Produkte in Bioland-Qualität erzeugt: Getreide, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln. Es gibt keinen Hofladen. Die Produkte werden als Abo-Kiste direkt zu den...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bioland, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Lieferservice, Möhren, Zwiebeln

Wochenmarkt Kölleda

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kölleda

Stadtverwaltung Kölleda
Markt
99625 Kölleda
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt im thüringischen Kölleda findet immer donnerstags (8-12h) auf dem Marktplatz statt. Hier gibt es frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Lehndorf in Braunschweig

Wochenmarkt / Bauernmarkt Braunschweig

Sulzbacher Strasse
38116 Braunschweig
Deutschland
 

 
In Braunschweig-Lehndorf findet jeden Donnerstag von 08:00 - 13:00 Uhr ein Wochenmarkt in der Sulzbacher Straße statt. An 10-14 Ständen werden Obst, Gemüse, Blumen, Käse, Fisch-, Fleisch- und Wurstwaren (auch in...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)