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Kartoffeln in Sachsen-Anhalt

Kartoffeln Sachsen-Anhalt Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Biohof Ritzleben in Arendsee OT Riitzleben

Biohof / Hofladen Arendsee OT Riitzleben

Carsten Niemann
Dorfstr. 1
29416 Arendsee OT Riitzleben
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

97.1 km zu Biohof Ritzleben
 
Der Bioland Bauernhof Ritzleben von Carsten Niemann in Ritzleben verkauft Kartoffeln und Getreide sowie Heu und Stroh aus ökologischer Landwirtschaft. Der Hofladen hat nach telefonischer Absprache geöffnet.  
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bioland, Getreide, Heu, Hofladen, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft, Stroh

Wochenmarkt Werder in Werder (Havel)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Werder (Havel)

Werderscher Obst- und Gartenbauverein seit 1878 e.V.
Unter den Linden - Eisenbahnstraße
14542 Werder (Havel)
Deutschland
Wochenmarkt Werder Werder (Havel)
 

97.3 km zu Wochenmarkt Werder
 
Der Wochenmarkt in Werder findet immer freitags (8-15h) in der Straße Unter den Linden statt. Hier gibt es frische Lebensmittel und Spezialitäten aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Spargel- & Erdbeerhof Kaufmann in Vollbüttel

Erdbeerhof / Hofladen / Spargelhof Vollbüttel

Burkhard Kaufmann
Hauptstr. 42
38551 Vollbüttel
Deutschland
Spargel- & Erdbeerhof Kaufmann Vollbüttel
 

97.9 km zu Spargel- & Erdbeerhof Kaufmann
 
Das Angebot hier besteht aus Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Gurken, Gemüse der Saison und hausgemachter Wurst. Außerdem kann man hier noch folgende Produkte kaufen:Weine, Konfitüre, Senf, Nudeln, Essig, Öle und anderes mehr....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Erdbeeren, Erdbeerhof, Essig, Gurken, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Konfitüre, Nudeln, Öle, Regionale Produkte, Saisongemüse, Senf, Spargel, Spargelhof, Weine, Wurst

Landgut Nemt GmbH in Wurzen - Dehnitz

Biohof / Hofbäckerei / Hofcafe / Hofladen / Hofmolkerei Wurzen - Dehnitz

Karsten Döbelt
Am Wachtelberg 18
04808 Wurzen - Dehnitz
Deutschland
Landgut Nemt GmbH Wurzen - Dehnitz
 

97.9 km zu Landgut Nemt GmbH
 
Dieser innovative Ackerbaubetrieb ist einer der Vorreiter des ökologischen Landbaus und baut Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Rote Beete, Erbsen und Bohnen für die Bio-Tiefkühlindustrie an. Das Angebot dieses Hofladens besteht aus...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Biohof, Brot, Eis, Hofcafe, Hofladen, Hofmolkerei, Kartoffeln, Käse, Kuchen, Milch, Milchprodukte, Ökologische Landwirtschaft, Torten

Biohof Scholle in Elsteraue

Biohof Elsteraue

Matthias und Sebastian Scholle
Leipziger Str. 129
06729 Elsteraue
Deutschland
  5.0
 

98.1 km zu Biohof Scholle
 
Auf dem Biohof Scholle werden Kartoffeln, Gemüse, Getreide und Getränke verkauft.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Gemüse, Getränke, Getreide, Kartoffeln

Wochenmarkt Gifhorn

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gifhorn

Touristinformation Gifhorn
Marktplatz
38518 Gifhorn
Deutschland
Wochenmarkt Gifhorn Gifhorn
 

98.4 km zu Wochenmarkt Gifhorn
 
Der Gifhorner Wochenmarkt findet immer mittwochs und samstags auf dem Marktplatz in Gifhorn statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 8-14h Man kann hier frische Lebensmittel und Bio-Lebensmittel regional und saisonal einkaufen. Auch Blumen und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Herzberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Herzberg

Stadt Herzberg
Marktplatz 1
37412 Herzberg
Deutschland
Wochenmarkt Herzberg Herzberg
 

98.4 km zu Wochenmarkt Herzberg
 
Mittwochs und samstags ist in Herzberg am Harz Wochenmarkt auf dem Marktplatz.Öffnungszeiten: Mi + Sa 8-13h Hier kann man frische, saisonale Lebensmittel des täglichen Bedarfs bei den Bauern und Direktvermarktern der Region...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obsthof Wurzen

Hofladen / Obsthof / selber pflücken Wurzen

Paolo Dallago und Peter Thuile
An der Obstplantage 13
04808 Wurzen
Deutschland
 

98.5 km zu Obsthof Wurzen
 
Auf dem Obsthof Wurzen in Wurzen gibt es im Hofladen folgende Obstsorten zu kaufen: Äpfel, Birnen, Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen und Johannisbeeren. Die Erdbeeren kann man während der Saison auf mehreren Erdbeerfeldern, die man der...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Apfel, Birnen, Erdbeeren, Erdbeerfeld, Hofladen, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Obsthof, Pflaumen, selberpflücken

WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR in Gifhorn - Gamsen

Hofladen Gifhorn - Gamsen

Werner Schaper
Hamburger Straße 41
38518 Gifhorn - Gamsen
Deutschland
WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR Gifhorn - Gamsen
 

100.0 km zu WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR
 
Hier werden Kartoffeln direkt vermarktet und seit 1987 gibt es auch Gemüse. Seit 1995 ist man Mitglied im Arbeitskreis "Integrierter und kontrollierter Gemüseanbau Niedersachsen". Es werden hier beispielsweise laufend Bodenproben von...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Eier, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Natursäfte, Weine

Bauernhof Neuwerder in Gollenberg/Neuwerder

Bauernhof / Biohof / Hofladen Gollenberg/Neuwerder

Daniel Kaluza
Kastanienweg 10
14728 Gollenberg/Neuwerder
Deutschland
Bauernhof Neuwerder Gollenberg/Neuwerder
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

100.9 km zu Bauernhof Neuwerder
 
Der Bauernhof Neuwerder in Gollenberg-Neuwerder ist der firmeneigene, biologisch-dynamisch geführte Bauernhof der Firma Alfred Rexroth und versorgt die Mitarbeiter mit frischen Erzeugnissen. Es wird hier Gemüse angebaut und Fleisch von...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhof, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Bohnen, Demeter, Fleisch, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Möhren, Rote Beete, Zucchini, Zwiebeln
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)