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Kartoffeln in Sachsen-Anhalt

Kartoffeln Sachsen-Anhalt Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Naturwaren Sieben Linden e.V. in Beetzendorf

Bauernladen / Hofladen Beetzendorf

Heiko Schuster
Sieben Linden 1
38489 Beetzendorf
Deutschland
 

 
Der Naturwaren Sieben Linden e.V. in Beetzendorf ist ein selbstverwalteter Verein, der seine Mitglieder und die Gäste mit Naturprodukten versorgt, die den biologischen Landbau unterstützen teilweise in der ländlichen Region...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Brot, Eier, Geflügel, Gemuese, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Obst

Wochenmarkt Calberlah in Isenbüttel-Calberlah

Wochenmarkt / Bauernmarkt Isenbüttel-Calberlah

Südheide Gifhorn GmbH
Dorfplatz
38547 Isenbüttel-Calberlah
Deutschland
 

 
Auf dem Calbrlaher Dorfplatz findet immer donnerstags der Calberlaher Wochenmarkt (Samtgemeinde Isenbüttel) statt.Öffnungszeiten: Do 8-13h Auf diesem Markt gibt's frische Lebensmittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Wenden in Braunschweig

Wochenmarkt / Bauernmarkt Braunschweig

Lindenstrasse
38110 Braunschweig
Deutschland
 

 
In Braunschweig-Wenden findet jeden Freitag von 08:00 - 13:00 Uhr ein kleiner Wochenmarkt in der Lindenstraße statt. Hier gibt es Fisch-, Fleisch- und Wurstwaren, Eier von eigenen Hühnern und Honig aus der eigenen Hobbyimkerei .
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Erzeugergemeinschaft Agrarprodukte e.G. Wildenhain in Mockrehna OT Wildenhain

Hofladen / Verkaufswagen Mockrehna OT Wildenhain

Matthias Böbel und Gunter Kurtz Böbel
Leitpflock 1
04862 Mockrehna OT Wildenhain
Deutschland
 

 
Das Sortiment des Verkaufshauses in Wildenhain besteht aus Geflügelfleisch aus eigener Aufzucht, Eier, Getreide und Kleintierzubehör. Hier ist immer am Mittwoch von 13.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.Außerdem gibt es noch einen...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Eier, Geflügelfleisch, Getreide, Hofläden, Kartoffeln, Raps, Verkaufswagen, Zuckerrüben

Wassergut Canitz GmbH in Wasewitz

Geschäftsführung: Dr. Bernhard Wagner
Nr. 42
04808 Wasewitz
Deutschland
 


 
Auf dem Wassergut Canitz wird ökologischer Landbau betrieben. Der Hofladen des Wassergut Canitz hat  wie folgt geöffnet:Mo. - Fr.: 9.00 - 16.00 Uhr in der Zeit von September bis Mai. Das Angebot besteht aus folgenden...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bioland Hofladen, Gemüse, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft

Rindergut Apenburg

Peter Warlich
Hinterstr. 6
38486 Apenburg
Deutschland
 


 
Das Rindergut Apenburg ist ein traditionsreicher Betrieb der Familie von der Schulenburg mit einer 650-jährigen Geschichte.  Auf ca. 300 Hektar Ackerland werden auf dem ökologischen Betrieb  ca. 25 Hektar Kartoffeln...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Dinkel, Gerste, Getreide, Hafer, Hofläden, Kartoffeln, Naturland, Ökologische Landwirtschaft, Raps, Rindfleisch, Roggen, Weizen

Balkehof in Braunschweig, OT Veltenhof

Hofladen Braunschweig, OT Veltenhof

Ulf Balke
Unter den Linden 6
38112 Braunschweig, OT Veltenhof
Deutschland
  5.0
 

91.0 km zu Balkehof
 
Im Hofladen des Balkehofes werden folgende Produkte verkauft:Spargel, Kartoffeln und Honig.
 
Erzeugnisse:
 
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Hofladen, Honig, Kartoffeln, Spargel

Dech - Hof Arche Noah in Seeblick

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Seeblick

Kai und Christine Dech
Siedlungsweg 2
14715 Seeblick
Deutschland
  5.0
 


 
Der Hof Arche Noah von Kai und Christine Dech in Seeblick ist kurz nach der Wende entstanden. Zuerst wurde er nach den GAA-Richtlinien betrieben, seit dem Jahr 2005 ist es ein Demeter-Hof. Schwerpunktmäßig werden Kohl und Gemüse...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biogemüse, Biohof, Demeter, Gemuese, Kartoffeln, Kohl, Kürbisse, Mais, Milch, Sauerkraut, Steckzwiebeln, Zuckermais

Leipziger Wochenmarkt in Liebertwolkwitz am Marktplatz in Leipzig - Liebertwolkwitz

Bauernmarkt / Frischemarkt / Grüner Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Leipzig - Liebertwolkwitz

Stadt Leipzig - Marktamt Leipzig
Liebertwolkwitzer Markt 1
04288 Leipzig - Liebertwolkwitz
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt im südöstlichen Leipziger Stadtteil Liebertwolkwitz findet statt an jedem Freitag 08.00 bis 13.00 Uhr.Auf dem Liebertwolkwitzer Markt in Leipzig bekommt man alles an frischen Lebensmittteln, was man für den...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Brot, Fisch, Fleisch, Frischemarkt, Gemüse, Gemüsesorten, Käse, Lebensmittel, Marktverkauf, Milch, Milchprodukte, Obst, Spirituosen, Wochenmarkt, Wurst

Obst und Spargelhof Leue in Groß Kreutz

Hofladen / Obsthof / Spargelhof Groß Kreutz

Groß Kretzer Straße 26
14550 Groß Kreutz
Deutschland
 

 
Der Obst- und Spargelhof Leue in Groß Kreutz bietet im Hofladen Obst, Gemüse, Spargel und Erdbeeren. Das Angebot besteht aus Spargel, Süßkirschen, Erdbeeren und Kartoffeln aus eigenem Anbau. Hinzugekauft werden außerdem...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Brötchen, Eier, Erdbeeren, Essiggurken, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kaninchen, Kartoffeln, Konfitüre, Kuchen, Likör, Obst, Obsthof, Schnaps, Spargel, Spargelhof, Süßkirschen, Weine
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)