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Kartoffeln in Sachsen-Anhalt

Kartoffeln Sachsen-Anhalt Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Wochenmarkt Göttingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Göttingen

Am Wochenmarkt 1
37073 Göttingen
Deutschland
 

 
Auf dem Göttinger Wochenmarkt gibt es jeden Dienstag und Donnerstag von 8-13 Uhr und Samstag von 8-14 Uhr regionale und saisonale Produkte.Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Käse, Milchprodukte, Backwaren, Blumen,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Internationaler Schulbauernhof gGmbH in Hardegsen

Hofladen / Käserei Hardegsen

Axel Unger
Lehmkuhlenstraße 3
37181 Hardegsen
Deutschland
 

 
Hier können Schüler die landwirtschaftliche Produktion je nach Jahreszeit kennenlernen. Es gibt hier auch Unterbringen und Verpflegung. Folgende Tätigkeiten kann man lernen: Die Herstellung von der Milch zum Käse, Getreide und...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Brot, Eier, Getreide, Hofkäserei, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Milch, Wurst, Zuckerrüben

Berliner Markthalle Zwanzig in Berlin-Tempelhof

Lebensmittelladen / Lieferservice / Markt / Markthalle / Onlineshop / Wochenmarkt / Bauernmarkt Berlin-Tempelhof

Michael Kunzmann
Gottlieb-Dunkel-Straße 20-21
12099 Berlin-Tempelhof
Deutschland
 

 
Markthalle Zwanzig - Havelland Express ist ein überdachter Wochen-Markt in Berlin-Tempelhof mit Lieferservice.In der Markthalle kann man 2x wöchentlich eine Vielfalt an hochwertigen frischen Lebensmitteln aus der Region (Berlin + Umland)...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Bio, Bio-Lebensmittel, Biomarkt, Direktvermarkter, Frischemarkt, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Lieferservice, Markt, Markthalle, Onlineshop, Regionale Produkte, vegane Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Marktschwärmer Riesa in Riesa-Gröba

Onlineshop / Wochenmarkt / Bauernmarkt Riesa-Gröba

Gastgeberin Claudia Pigors
Hafenstraße 2
01591 Riesa-Gröba
Deutschland
 

 
In Riesa gibt es eine Marktschwärmerei - die Marktschwärmerei Riesa - Gröba. Hier kann man wie auf einem Bauernmarkt frische, hochwertige Lebensmittel und Hausgemachtes aus der Region einkaufen. Das wöchentliche Angebot...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Lieferservice, Obst, Onlineshop, Regionale Produkte, Wochenmarkt

Wochenmarkt Berlin - Kreuzberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Berlin - Kreuzberg

Öko-Markt auf dem Chamissoplatz
10965 Berlin - Kreuzberg
Deutschland
  4.5
 


 
Der Ökomarkt auf dem Chamissoplatz in Kreuzberg findet jeden Samstag von 09 bis 15.00 Uhr statt. Hier gibt es Produkte aus kontrolliert ökologischem Anbau, zertifiziert mit dem EU-Biosiegel, die hauptsächlich von regionalen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Kartoffeln, Lebensmittel, Wochenmarkt

Märkische Agrargenossenschaft e.G. in Mittenwalde

Agrarbetrieb / Hofladen Mittenwalde

Loickstr. 7D
15749 Mittenwalde
Deutschland
 

 
Im Hofladen gibt es vorallem Kartoffeln, Gemüse, Blumen, Obst, Zwiebeln und Futtermittel aus eigener Herstellung sowie Fleisch, Wurst und anderes mehr. Die Öffnungszeiten sind wie folgt: Montag-Freitag: 7.00-18.00...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Agrargenossenschaft, Blumen, Fleisch, Futtergetreide, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Obst, Wurst, Zwiebeln

Hofladen BEAG Agrar Behringen in Hörselberg-Hainich / OT Behringen

Hofladen Hörselberg-Hainich / OT Behringen

Jürgen Häfner
Hauptstraße 4 A
99820 Hörselberg-Hainich / OT Behringen
Deutschland
 

 
Die BEAG Agrar in Hörselberg-Hainich, OT Behringen, ist ein Unternehmen der Landwirtschaftsbranche.Im Hofladen gibt es folgendes Sortiment: Kartoffeln, Futtergetreide aus eigenem Anbau, Zwiebeln, Einstreu, Geflügelfutter,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
no food
 
no food
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Futtergetreide, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Kleintierfutter, Schrot, Zwiebeln

Wochenmarkt Golßen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Golßen

Stadt Golßen
Marktplatz
15938 Golßen
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Golßen findet immer mittwochs und freitags (8-15h) auf dem Marktplatz statt. Gier gibt es frische Lebensmittel und regionale Spezialitäten für den täglichen Bedarf zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Gothaer Wochenmarkt auf dem Neumarkt

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Gotha

Neumarkt
99867 Gotha
Deutschland
 

 
Im thüringischen Gotha bei der Margarethenkirche findet jeden Donnerstag von 8 bis 15 Uhr und jeden Freitag von 8 bis 15 Uhr ein gemischter Markt auf dem Neumarkt statt. Angeboten wird ein vielseitiges Sortiment an Blumen und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Balkonpflanzen, Bauernmarkt, Beetpflanzen, Blumen, Fleisch, Gemüse, Getränke, Gewürze, Kräuter, Lebensmittel, Markt, Milchprodukte, Obst, Wochenmarkt, Wurst

Hofgut Pulsitz in Ostrau OT Pulsitz

Biohof / Hofladen / Käserei Ostrau OT Pulsitz

Dr. agr. Sabine Reichardt und Jörg Matthes Matthes
Pulsitzer Hauptstraße 14
04749 Ostrau OT Pulsitz
Deutschland
 


130.6 km zu Hofgut Pulsitz
 
Im Jahr 1992 wurde hier damti begonnen, einen ökologischen Landwirtschaftsbetrieb aufzubauen. Hier leben 60 Milchkühe mit Nachzucht sowie einige Schweine und 60 Hühner. Auf ca. 140 ha wachsen Getreide, Erbsen, Kartoffeln,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biohof, Butter, Eier, Fleisch, Futtergetreide, Gemüse, Getreide, Hofkäserei, Hofladen, Honig, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Möhren, Natursäfte, Quark, Tee, Wein, Zwiebeln
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 960 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)