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Kartoffeln in Niedersachsen

Kartoffeln Niedersachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1500 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Wochenmarkt / Landmarkt Bad Wildungen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Wildungen

Postplatz
34537 Bad Wildungen
Deutschland
 

 
Der Landmarkt (Wochenmarkt) in Bad Wildungen findet jeden Samstag von 9-14 Uhr auf dem Postplatz statt. Hier gibt es Eier, Obst, Honig, Liköre, Töpfereiartikel und Wurstwaren von heimischen Anbietern.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Bio-Gärtnerei Quecke GbR in Langwedel

Gärtnerei Langwedel

Angela Nagel und Andras Schroeren
Langwedelerholz 7
24631 Langwedel
Deutschland
 


 
Der Hofladen der Bio-Gärtnerei Quecke verkauft Jungpflanzen, Blumen, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Topfkräuter und Zierpflanzen sowie folgende hinzugekaufte Produkte: Eier, Gemüse, Kartoffeln und Obst.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Bio, Biofleisch, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Blumen, Eier, Fleisch, Gärtnerei, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Zierpflanzen

Frischmilch-Tankstelle und Grillfleisch-Automat Hof Asmussen in Breiholz

Automat / Hofverkauf /Selbstbedienung / Milchautomat / Milchhof / Milchtankstelle / Viehzucht / Wurstautomat / Grillautomat Breiholz

Familie Asmussen
Fährstraße 2
24797 Breiholz

 

 
Hof Asmussen ist ein Milchviehbetrieb in Breiholz etwas südlich von Rendsburg. Hier leben ca. 180 Milchkühe. Der Hof wird als Familienbetrieb geführt und die Produkte werden in Direktvermarktung verkauft. Die Milch der...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Direktverkauf, Eier, Fleisch, Grillfleischautomat, Hof, Hofladen, Hofverkauf, Honig, Joghurt, Kartoffeln, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Milchprodukte, Regionale Produkte, Rindfleisch, Rohmilch, Saft, Verkaufsautomat, Viehzucht, Wurstwaren

Malenter Wochenmarkt in Bad Malente-Gremsmühlen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Malente-Gremsmühlen

Gemeinde Malente
Lenter Platz
23714 Bad Malente-Gremsmühlen
Deutschland
 

 
Auf dem Lenter Platz in Malente in Ostholstein findet immer donnerstags der Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Do 8-13hHier kan man regional und saisonal viele Lebensmittel des täglichen Bedarfs direkt bei den Bauern und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Freihof Mölleganz in Vöhl-Buchenberg

Biohof / Hofladen Vöhl-Buchenberg

Zum Sasselbach 12
34516 Vöhl-Buchenberg
Deutschland
 


 
Der Hofladen hat nur nach telefonischer Vereinbarung geöffnet und verkauft folgende Produkte in Demeter-Qualität: Getreide, Kartoffeln, Milch, Rindfleisch, Schafsfleisch, Wurst, Schafsmilch und Schafsmilchprodukte.
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biofleisch, Demeter Hofladen, Getreide, Kartoffeln, Milch, Rindfleisch, Schafsfleisch, Schafsmilch, Wurst

Rieckens Landmilch in Grossbarkau

Hofladen / Onlineshop Grossbarkau

Kerstin und Bert Riecken
Zum Eichhof 2
24245 Grossbarkau
Deutschland
  5.0
 

 
Das Sortiment besteht hier aus folgenden Produkten:Milch, Joghurt, Käse, Molke, Eier, Dickmilch und Eiskaffee. Der Eiskaffee ist jedoch nur verfügbar in der Sommerzeit bis Ende September.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Eier, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Lieferservice, Milch, shop, Wurst

Landwirtschaftsbetrieb / Hofladen Flachsbarth in Bad Tennstedt

Hofladen / Hofschlachtung / Hausschlachtung Bad Tennstedt

André Flachsbarth
Langensalzaer Straße 1
99955 Bad Tennstedt
Deutschland
 

 
Auf diesem landwirtschaftlichen Betrieb gibt es folgende Schwerpunkte: Produktion von Futtermittel und Aufzucht von Schweinen und Rindern, eigene Weiterverarbeitung nach traditioneller Hausschlachtung von Oktober bis April mit...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Hofladen, Hofschlachtung, Kartoffeln, Landwirtschaft, Marmelade, Rindfleisch, Schweinefleisch

Wochenmarkt Bad Langensalza (Grüner Markt)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Langensalza

Innenstadt
99947 Bad Langensalza
Deutschland
 

 
Der Grüne Markt in Bad Langensalza findet jeden Mittwoch von 8:00 - 17:00 Uhr und jeden Samstag von 8:00 - 12:00 Uhr in der Innenstadt vor dem Rathaus von Bad Langensalza statt.Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Bio-Imkerei Arnold Vogt in Creuzburg

Ferienbauernhof / Hofladen / Imker / Imkerei Creuzburg

Stiftsgut Wilhelmsglücksbrunn gGmbH Arnold Vogt
Wilhelmsglücksbrunn
99831 Creuzburg
Deutschland
 


 
Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Mi., Fr. und Samstag: 10.00 - 18.00 Uhr ganzjährig. Das Angebot umfasst folgende Produkte in Bioland-Qualität:Eier, Fleisch, Wurst, Gemüse, Getreide, Honig aus der eigenen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biohonig, Bioimker, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Ferienhof, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Honig, Imker, Imker Honig, Imkerei, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkost, Obst, Saft, Tee, Wein, Wurst

Demeter-Hof Eichwerder in Schashagen

Biohof / Ferienbauernhof / Hofladen Schashagen

Familien von Bonin und Steiner
Eichwerder 3
23730 Schashagen
Deutschland
 


 
Hier werden folgende Produkte in Demeter-Qualität hergestellt: Getreide, Brot, Kartoffeln, Gemüse, Milch, Milchprodukte, Fleisch, Wurst und anderes mehr. Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt: Täglich von 10.00 bis...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Bio, Biofleisch, Biogemüse, Brot, Demeter, Demeter Hofladen, Ferienhof, Fleisch, Gemüse, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Wurst
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1500 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)