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Kartoffeln in Niedersachsen

Kartoffeln Niedersachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1497 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Bassen's Bauernladen und Kräuterstübchen in Scheeßel

Hofladen / Kräuterhof Scheeßel

Familie Bassen
Finteler Weg 2
27383 Scheeßel
Deutschland
Bassen's Bauernladen und Kräuterstübchen Scheeßel
 

62.2 km zu Bassen's Bauernladen und Kräuterstübchen
 
Hier kann man verschiedene Kräuterprodukte aus eigener Erzeugung kaufen. Dazu gehören beispielsweise: Eier, Liköre, Suppen, Fruchtaufstriche, Backwaren und Kräuterspezialitäten (Gelee, Holunderblütensirup,...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Backwaren, Bauernhofeis, Brotaufstriche, Eier, Gelee, Hofladen, Honig, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Kräuter, Kräuterprodukte, Kräutersalz, Kuchen, Likör, Marmelade, Milch, Nudeln, Quark, Saft, Sirup, Suppen, Tee, Wein, Wurst

Zinnerhof in Wittingen - Erpensen

Bauernhof / Eierautomat / Eierhof / Hofverkauf /Selbstbedienung / Hühnerhof / Jagd / Verkaufsstellen Wittingen - Erpensen

Christoph Lührs
Erpensen 13
29378 Wittingen - Erpensen
Deutschland
Zinnerhof Wittingen - Erpensen
 

62.6 km zu Zinnerhof
 
In Erpensen auf dem Zinnerhof gibt es eine Verkaufsstelle (Häuschen) mit regionalen Produkten vom Hof und anderen Produkten (Dosenwurst der Fleischerei Friedrichs, Kartoffeln, Zwiebeln, Honig...) aus der Region - je nach Saison. Diese...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Direktvermarkter, Eier, Eierhof, Frischei Nudeln, Hausmacher Dosenwurst, Hofläden, Hofladen Bauernladen, Hofverkauf, Honig, Honigverkauf, Hühnereier, Kartoffeln, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Marmelade, Nudeln, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Verkaufsautomat

Der Mühlenhof in Weyhausen

Gemüsehof / Hofladen / Mühle / Weihnachtsbaumverkauf Weyhausen

Hubert und Katrin Volk
Mühlenweg 17
38554 Weyhausen
Deutschland
Der Mühlenhof Weyhausen
 

62.8 km zu Der Mühlenhof
 
Auf dem Mühlenhof wird Kartoffel- und Gemüseanbau betrieben. Der Name geht zurück auf die hier seit 1740 stehende Windmühle. Der Verkauf erfolgt sowohl auf den Wochenmärkten von Wolfsburg als auch im Hofladen. Es...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Bauernhof, Brotaufstriche, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsebauer, Gemüsehof, Hausmacher Dosenwurst, Heidelbeeren, Hofladen, Kaffee, Kartoffelhof, Kartoffeln, Kirschen, Möhren, Nudeln, Spargel, Tee, Tomaten, Weihnachtsbäume, Weine

Hof Koch in Betzendorf

Marten Koch
Glüsingen 1
21386 Betzendorf
Deutschland
Hof Koch Betzendorf
  5.0
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

62.9 km zu Hof Koch
 
Das Sortiment des Bioland-Betriebes Hof Koch besteht aus folgenden Erzeugnissen:Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Fleisch, Wurst, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln, Obst und Saft sowie dem...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Wurst

Obsthof Riess in Braunschweig

Hofladen / Obstbau Braunschweig

Familie Riess
Geiteldestraße 75
38122 Braunschweig
Deutschland
Obsthof Riess Braunschweig
 

63.0 km zu Obsthof Riess
 
Der Hof wird nun bereits in der dritten Generation geführt. Folgende Obstsorten werden hier angebaut: Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren und Süßkirschen. Im Hofladen gibt es außerdem noch selbstgemachte Konfitüre und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Apfelweine, Eier, Erdbeeren, Gelee, Himbeeren, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Kürbisse, Natursäfte, Nudeln, Obst, Obsthof, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Süßkirschen, Weine, Wurst

Wochenmarkt Stadtpark in Braunschweig

Wochenmarkt / Bauernmarkt Braunschweig

Herzogin-Elisabeth-Strasse
38104 Braunschweig
Deutschland
Wochenmarkt Stadtpark Braunschweig
 

63.1 km zu Wochenmarkt Stadtpark
 
Jeden Donnerstag findet in der Herzogin-Elisabeth-Straße in Braunschweig zwischen Jasperallee und Grünewaldstraße von 14:00 - 18:00 Uhr ein Wochenmarkt statt. Es gibt ca. 40 Stammbeschicker sowie zusätzlich saisonal...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Kartoffeln, Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Demeter-Hof Henken in Hellwege

Biohof Hellwege

Hans-Heinrich Henken
Ahauser Straße 9
27367 Hellwege
Deutschland
Demeter-Hof Henken Hellwege
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

63.3 km zu Demeter-Hof Henken
 
Beim Demeter-Hof Henken in Hellwege gibt es Produkte aus der Region wie Kuhmilch, Kartoffeln und ggf. weitere saisonale Erzeugnisse. Der Hof ist Bio-zertifiziert und wird nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Demeter, Kartoffeln, Milch

Biolandhof Klostergut Dibbesdorf - Hofladen in Braunschweig

Ackerbau / Biobetrieb / Hofladen / Hühnerhof / Viehzucht Braunschweig

Jannes Wehmann
Am Markt 5
38108 Braunschweig
Deutschland
Biolandhof Klostergut Dibbesdorf - Hofladen Braunschweig
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

63.4 km zu Biolandhof Klostergut Dibbesdorf - Hofladen
 
Klostergut Dibbesdorf ist ein Biolandbetrieb in Braunschweig mit Viehzucht und Ackerbau und einem Hofladen. Der Hofladen auf dem Klostergut Dibbesdorf hat folgendes Sortiment in Bioland-Qualität: Eier, Fleisch, Wurst,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Wochenmarkt Obernkirchen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Obernkirchen

Marktplatz
31683 Obernkirchen
Deutschland
Wochenmarkt Obernkirchen Obernkirchen
 

63.4 km zu Wochenmarkt Obernkirchen
 
Der Wochenmarkt in Obernkirchen findet immer dienstags und freitags auf dem Marktplatz von 8 bis 13 Uhr statt.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Hof Meyer in Tappenbeck

Hofladen Tappenbeck

Heinz Meyer
Hauptstraße 14
38479 Tappenbeck
Deutschland
 

63.4 km zu Hof Meyer
 
Der Hof von Heinz Meyer in Tappenbeck liegt 8 km nördlich von Wolfsburg im Landkreis Gifhorn und bietet das folgende Sortiment an: Schweinefleisch, Schinken, Eier, Wurst (Schwein), Schmalz, Obst (Äpfel, Kirschen, Pflaumen), Gemüse...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Bohnen, Eier, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Kohl, Konfitüre, Möhren, Obst, Pflaumen, Regionale Produkte, Schinken, Schwarzwurzel, Schweinefleisch, Spargel, Wurst, Zwiebeln
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1497 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)