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Kartoffeln in Niedersachsen

Kartoffeln Niedersachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1497 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Biohof Vahlbruch in Coppenbrügge

Biohof / Hofladen Coppenbrügge

Harald und Marita Vahlbruch
Harderoder Str. 28
31863 Coppenbrügge
Deutschland
Biohof Vahlbruch Coppenbrügge
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

69.1 km zu Biohof Vahlbruch
 
Im Hofladen des Biohofes Vahlbruch werden folgende Bioland-Produkte verkauft: Fleisch, Wurst, Getreide und Kartoffeln aus eigener Herstellung. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind: 1x pro Monat auf Vorbestellung von Januar bis Juni und von...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biofleisch, Biohof, Biohofladen, Bioland, Bioland Hofladen, Fleisch, Getreide, Kartoffeln, Wurst

Brüder Hormann in Petershagen-Maaslingen

Hofverkauf /Selbstbedienung Petershagen-Maaslingen

Jannik und Finn Hormann
Striethorn 13
32469 Petershagen-Maaslingen
Deutschland
Brüder Hormann Petershagen-Maaslingen
  5.0
 

69.3 km zu Brüder Hormann
 
Auf dem Hof der Brüder Hormann in Peterhagen kann man folgende Produkte direkt ab Hof kaufen: Frische Freilandeier sowie Kartoffeln und Geflügelfleisch, direkt vom Erzeuger.Der Verkauf findet in einer Selbstbedienungshütte...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Freilandeier, Freilandhaltung, Geflügelfleisch, Kartoffeln, Selbstbedienung

Hof Burmester Verkaufsautomat Bad Bevensen

Verkaufsautomat Bad Bevensen

Michael Burmester
Medinger Straße 19
29549 Bad Bevensen
Deutschland
Hof Burmester Verkaufsautomat Bad Bevensen Bad Bevensen
 

69.6 km zu Hof Burmester Verkaufsautomat Bad Bevensen
 
In Bad Bevensen steht in der Medinger Straße ein Verkaufsautomat von Hof Burmester in Melzingen. Im Sortiment sind Bratwurst, Kartoffeln, Freiland-Eier, Fleisch, Wurstwaren und saisonale Produkte. Geöffnet ist rund um die Uhr in...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Fleisch, Freilandeier, Kartoffeln, Saisonale Lebensmittel, Verkaufsautomat, Wurstwaren

Hof Wörme Nr. 2 in Handeloh

Biobauernhof / Hofladen Handeloh

Im Dorfe 2
21256 Handeloh
Deutschland
Hof Wörme Nr. 2 Handeloh
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

69.6 km zu Hof Wörme Nr. 2
 
Das Angebot hier umfasst folgende Erzeugnisse in Demeter-Qualität: Getreide, Kartoffeln, Gemüse, Milch, Milchprodukte, Brot, Backwaren, Fleisch, Wurst, Obst, Trockenwaren, Säfte und vieles andere mehr. Der Hofladen hat wie folgt...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio, Biofleisch, Biogemüse, Bioobst, Brot, Chicoree, Demeter, Fleisch, Gemuese, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Trockenfrüchte, Wurst

Wochenmarkt Bad Bevensen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Bevensen

Fußgängerzone, Lüneburger Str.
29549 Bad Bevensen
Deutschland
Wochenmarkt Bad Bevensen Bad Bevensen
 

69.6 km zu Wochenmarkt Bad Bevensen
 
Der Wochenmarkt in Bad Bevensen findet jeden Freitag und Samstag von 09:00 - 13:00 Uhr in der Fußgängerzone und der Lüneburger Straße statt. Hier gibt es überwiegend regionale Produkte und ein reichhaltiges Angebot an...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Pöligs Gemüsescheune in Wolfenbüttel

Gemüsehof Wolfenbüttel

Hans-Martin Pölig
Alter Weg 44
38302 Wolfenbüttel
Deutschland
Pöligs Gemüsescheune Wolfenbüttel
 

69.6 km zu Pöligs Gemüsescheune
 
Im Hofladen von Pöligs Gemüsescheune in Wolfenbüttel kann man folgendes Angebot kaufen:Kräuter, Zwiebeln, Salate, Gurken, Zucchini, Kürbisse, Paprika, Auberginen, Bohnen, Erbsen, Kohlrabi, Weißkohl, Rotkohl,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Aubergine, Birnen, Blumen, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Eier, Erbsen, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsehof, Grünkohl, Gurken, Heidelbeeren, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Kohlrabi, Kräuter, Kürbisse, Obst, Paprika, Pflaumen, Quitten, Rhabarber, Rosenkohl, Rote Beete, Rotkohl, Saisongemüse, Salate, Spargel, Spinat, Spitzkohl, Walnüsse, Weißkohl, Zucchini, Zwetschgen, Zwiebeln

Biohof Weber-Schönian in Cremlingen

Biohof / Hofverkauf /Selbstbedienung Cremlingen

Bernd Weber-Schönian
Im Dorfe 8
38162 Cremlingen
Deutschland
Biohof Weber-Schönian Cremlingen
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

69.6 km zu Biohof Weber-Schönian
 
Der Biohof Weber-Schönian in Cremlingen ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Der Hof wird in der vierten Generation bewirtschaftet. Hier gibt es erntefrische Bio-Kartoffeln, Bio-Dinkel- und Vollkornmehl, Schwarzhafer für Pferde...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biohof, Dinkelmehl, Hafer, Heu, Kartoffeln, Selbstbedienung, Vollkornmehl

Gärtnerhof Bienenbüttel GmbH in Bienenbüttel / OT. Neu-Steddorf

Gärtnerei Bienenbüttel / OT. Neu-Steddorf

Uta Kaltenbach
Fichtenweg 10
29553 Bienenbüttel / OT. Neu-Steddorf
Deutschland
Gärtnerhof Bienenbüttel GmbH Bienenbüttel / OT. Neu-Steddorf
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

69.7 km zu Gärtnerhof Bienenbüttel GmbH
 
Der Gärtnerhof betreibt den Bio-Anbau seit 1978. Aus dem vegetarischen Gedanken, keine Nutztiere zu halten und zu töten, werden vom Gärtnerhof keine tierischen Düngemittel wie Gülle, Mist oder Horn eingesetzt. Alternativ...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Biogemüse, Biokräuter, Blumen, Gärtnerei, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Naturland, Obst, Regionale Produkte, Sprossen

Biohof Denker in Sudwalde

Biohof / Ferienwohnung / Gästezimmer Sudwalde

Wilfried Denker
Heidhofstr. 41
27257 Sudwalde
Deutschland
Biohof Denker Sudwalde
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

69.8 km zu Biohof Denker
 
Der Biohof Denker in Sudwalde wird nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Es werden Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln und Getreide angebaut. Außerdem sind Gästezimmer und Ferienwohnungen vorhanden.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Stichwort(e): Biohof, Bioland, Ferienwohnung, Gästezimmer, Getreide, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln

Grobe's Hofladen in Sehlem

Hofladen Sehlem

Margrit Grobe
Siebenbrüderstraße 16
31196 Sehlem
Deutschland
Grobe's Hofladen Sehlem
 

69.8 km zu Grobe's Hofladen
 
Grobe's Hofladen liegt südlich von Hildesheim zwischen dem Weserbergland und dem Harz. Hier wird Ackerbau und Sauenhaltung betrieben und ein Schlachtermeister verwurstet die Mastschweine. Die Produkte werden dann im Hofladen vermarktet. Im...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Ackerbau, Backwaren, Blumen, Brotaufstriche, Eier, Gemüse, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Nudeln, Nüsse, Obst, Salate, Schweinefleisch, Suppen, Wurst
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)