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Kartoffeln in Niedersachsen

Kartoffeln Niedersachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1500 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Spargel- & Erdbeerhof Kaufmann in Vollbüttel

Erdbeerhof / Hofladen / Spargelhof Vollbüttel

Burkhard Kaufmann
Hauptstr. 42
38551 Vollbüttel
Deutschland
Spargel- & Erdbeerhof Kaufmann Vollbüttel
 

49.1 km zu Spargel- & Erdbeerhof Kaufmann
 
Das Angebot hier besteht aus Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Gurken, Gemüse der Saison und hausgemachter Wurst. Außerdem kann man hier noch folgende Produkte kaufen:Weine, Konfitüre, Senf, Nudeln, Essig, Öle und anderes mehr....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Erdbeeren, Erdbeerhof, Essig, Gurken, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Konfitüre, Nudeln, Öle, Regionale Produkte, Saisongemüse, Senf, Spargel, Spargelhof, Weine, Wurst

WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR in Gifhorn - Gamsen

Hofladen Gifhorn - Gamsen

Werner Schaper
Hamburger Straße 41
38518 Gifhorn - Gamsen
Deutschland
WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR Gifhorn - Gamsen
 

49.1 km zu WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR
 
Hier werden Kartoffeln direkt vermarktet und seit 1987 gibt es auch Gemüse. Seit 1995 ist man Mitglied im Arbeitskreis "Integrierter und kontrollierter Gemüseanbau Niedersachsen". Es werden hier beispielsweise laufend Bodenproben von...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Eier, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Natursäfte, Weine

Organic Farm Bioland in Harsum-Borsum

Engelbert Hartmann
Am Bäckerbrink 4
31177 Harsum-Borsum
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

49.2 km zu Organic Farm Bioland
 
Der Hofladen von Engelbert Hartmann verkauft Gemüse, Getreide und Kartoffeln in Bioland-Qualität. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind:Freitags : 14.00 - 18.00 Uhr und nach Vereinbarung.Sa.: 9.00 - 13.00 Uhr und nach...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Stichwort(e): Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Gemüse, Getreide, Kartoffeln

Hof Meyer in Schneverdingen

Christine Meyer
Schneverdinger Straße 17
29640 Schneverdingen
Deutschland
 

49.3 km zu Hof Meyer
 
Der Hof Meyer in Schneverdingen liegt im Heidekreis und verkauft folgende Produkte: Geflügel, Eier, Wurst, Schinken, Spargel, Kartoffeln, Wein, Konfitüren und Honig.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Eier, Geflügel, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Schinken, Spargel, Wein, Wurst

Wochenmarkt Suderburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Suderburg

Marktplatz
29556 Suderburg
Deutschland
Wochenmarkt Suderburg Suderburg
 

49.5 km zu Wochenmarkt Suderburg
 
Der Wochenmarkt in Suderburg findet jeden Donnerstag von 8-12 Uhr statt. Regionale Landwirte verkaufen dort Ihre saisonalen Erzeugnisse.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Arkenberger Spargelhof in Liebenau

Hofladen / Spargelhof Liebenau

Klaus und Johanna Dohrmann
Arkenberg 2
31618 Liebenau
Deutschland
Arkenberger Spargelhof Liebenau
 

49.5 km zu Arkenberger Spargelhof
 
Fam. Dohrmann vom Arkenberger Hof haben sich auf den Anbau und die Vermarktung von Spargel, Kartoffeln und Heidelbeeren spezialisiert hat.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Heidelbeeren, Kartoffeln, Spargel, Spargelhof

Hof Backhaus in Landesbergen

Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Obsthof / Spargelhof Landesbergen

Lange Straße 35
31628 Landesbergen
Deutschland
Hof Backhaus Landesbergen
 

49.8 km zu Hof Backhaus
 
Der Hofladen der Familie Backhaus bietet ganzjährig frische Produkte direkt vom Feld und aus der Region.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bohnen, Eier, Gurken, Heidelbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Kirschen, Spargel, Spargelhof, Süßkirschen

Hof Gaudig - Luttmannshof in Kirchlinteln

Ferienbauernhof / Hofladen Kirchlinteln

Jörn Gaudig
Kreepener Hauptstraße 3
27308 Kirchlinteln
Deutschland
Hof Gaudig - Luttmannshof Kirchlinteln
 

50.1 km zu Hof Gaudig - Luttmannshof
 
Auf Hof Gaudig- dem Luttmannshof in Kirchlinteln gibt es 3 Ferienwohnungen. Hier leben Pferde, Kaninchen, eine Ziege, Schafe, Hühner und einen Hofhund. Der Hofladen hat täglich von 8 bis 19 Uhr geöffnet. Angeboten werden Eier von...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhofeis, Eier, Ferienwohnung, Fruchtaufstrich, Gelee, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Saisonale Lebensmittel

Wochenmarkt Gifhorn

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gifhorn

Touristinformation Gifhorn
Marktplatz
38518 Gifhorn
Deutschland
Wochenmarkt Gifhorn Gifhorn
 

50.1 km zu Wochenmarkt Gifhorn
 
Der Gifhorner Wochenmarkt findet immer mittwochs und samstags auf dem Marktplatz in Gifhorn statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 8-14h Man kann hier frische Lebensmittel und Bio-Lebensmittel regional und saisonal einkaufen. Auch Blumen und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Verkaufswagen Lüddeke's Hofladen in Ilsede-Gadenstedt

Verkaufswagen / Wochenmarkt / Bauernmarkt Ilsede-Gadenstedt

Lüddekes Hofladen
Am Thie 7 - vor der Bäckerei Hanko
31246 Ilsede-Gadenstedt
Deutschland
Verkaufswagen Lüddeke's Hofladen Ilsede-Gadenstedt
 

50.3 km zu Verkaufswagen Lüddeke's Hofladen
 
In Ilsede-Gadenstedt steht immer freitags und samstags vormittags vor der Bäckerei Hanko ein Verkaufswagen von Lüddeke's Hofladen aus Groß Lafferde. An dem Marktstand dieses "kleinen Wochenmarkts" kann man die hofeigenen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Marktverkauf, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Verkaufsstand, Verkaufswagen, Wochenmarkt, Wochenmärkte
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)