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Kartoffeln in Niedersachsen

Kartoffeln Niedersachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1500 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Wochenmarkt Alfeld

Wochenmarkt / Bauernmarkt Alfeld

Stadt Alfeld (Leine) Forum Alfeld Aktiv e.V. - C. Löhrke
Marktplatz 1
31061 Alfeld
Deutschland
 

 
Der Alfelder Wochenmarkt hat eine lange Tradition. Er findet auf dem historischen Marktplatz der Stadt Alfeld im Herzen der Stadt immer mittwochs und samstags statt. Hier kann man einkaufen, aber auch einfach gemütlich vorbei schlendern und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Bockenem

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bockenem

Stadt Bockenem, Ordnungsamt
Buchholzmarkt
31167 Bockenem
Deutschland
 

 
In Bockenem auf dem Buchholzmarkt findet immer donnerstags ein kleiner Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten:Do 14-18hHier kann man frische Lebensmittel des täglichen Bedarfs aus der Region kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Mohrmann's Hofladen in Rinteln-Exten

Hofladen Rinteln-Exten

Kai Uwe Mohrmann
Im Obernfeld 1
31737 Rinteln-Exten
Deutschland
 


 
Im Hofladen von Kai Uwe Mohrmann werden folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität verkauft: Eier, Fleisch, Wurst und Obst aus eigener Erzeugung sowie die folgenden hinzugekauften Produkte: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Hof Brookhoff - Dorfkrug in Jesteburg-Lüllau

Hofgastronomie / Hofladen / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Jesteburg-Lüllau

Uschi und Achim Peters
Lüllauer Dorfstraße 25
21266 Jesteburg-Lüllau
Deutschland
 

 
Der Hof Brookhoff ist eine denkmalgeschützte Hofanlage, bestehend aus einem Quellteich mit Karpfen, einer alten Wassermühle, einem Backhaus sowie einem großen Bauernhaus. Eine bekannte Spezialität des Hofes ist der Spargel,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Bauernhof, Eier, Fisch, Gemüse, Hofbäckerei, Hofladen, Honig, Kaffee, Kartoffeln, Kuchen, Marmelade, Obst, Schinken, Spargel, Spirituosen, Weihnachtsbäume, Weine, Wurst

Hof Bielenberg in Ottersberg OT Narthauen

Hofladen Ottersberg OT Narthauen

Axel Bielenberg
Upp`n Barg 6
28870 Ottersberg OT Narthauen
Deutschland
  5.0
 


72.7 km zu Hof Bielenberg
 
Das Angebot des Hofladens hier besteht aus folgenden Erzeugnissen in DEMETER-Qualität: Gemüse (rote Beete, Möhren, Kohl, Zwiebeln, Salate u.a.), Kartoffeln, Wurst und Suppenhühner. Die Öffnungszeiten des Hofladens...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Biogemüse, Demeter Hofladen, Gemüse, Hofladen, Hühner, Kartoffeln, Kohl, Möhren, Rote Beete, Salate, Wurst, Zwiebeln

Hof Giese in Rinteln

Hartmut Giese
Uchtdorfer Straße 1
31737 Rinteln
Deutschland
 

72.8 km zu Hof Giese
 
Der Hof von Hartmut Giese befindet sich im Landkreis Schaumburg und vertreibt folgende Erzeugnisse: Schweinefleisch, Wurst, Schinken, Kartoffeln, Gemüse, Äpfel, Honig und Spargel.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Schinken, Schweinefleisch, Spargel, Wurst

Bauckhof Mühle Rosche

Mühle / Werksverkauf Rosche

Jan-Peter Bauck
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
 


 
Die Bauckhof-Mühle in Rosche vermarktet die Rohstoffe der Demeter Landwirte aus der Region und produziert für den deutschen und internationalen Naturkosthandel Bio- und Demeter Produkte wie Mehl, Müslis und Backmischungen. Die...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Biokäse, Bioprodukte, Brotaufstriche, Demeter, Eier, Fleisch, Gemüse, Getreideprodukte, glutenfreie Produkte, Kartoffeln, Käse, Mehl, Milchprodukte, Ökologische Landwirtschaft, Wurst

Hof Schröder in Asendorf

Klaus Schröder
Hinnerkstr. 2
21271 Asendorf
Deutschland
 

73.2 km zu Hof Schröder
 
Der Hof Schröder liegt im Landkreis Harburg und verkauft folgende Produkte: Schweinefleisch, Wurst, Eier, Honig und Honigprodukte, Käse, Obst und Obstkonserven, Konfitüre, Gemüse und Gemüsekonserven, Kartoffeln, Brot,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernhof, Brot, Eier, Gemuese, Heu, Honig, Kartoffeln, Käse, Konfitüre, Möhren, Obst, Schweinefleisch, Stroh, Wurst

Hof Wolze in Bockenem-Mahlum

Bauernhof / SB-Hofladen Bockenem-Mahlum

Henner Wolze
Braunschweigerstr. 30
31167 Bockenem-Mahlum
Deutschland
 

73.7 km zu Hof Wolze
 
Hof Wolze in Bockenem ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der seit drei Generationen betrieben wird. Auf dem Hof gibt es Hühner, Schweine und Rinder. Die Tiere erhalten Futter aus eigenem Getreideanbau. Die Hühner haben einen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhofeis, Damwild, Eierlikör, Freilandeier, Frischei Nudeln, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Kohl, Mehl, Milchprodukte, Möhren, Pesto, Reh, Rindfleisch, Rote Beete, Rotwild, Schweinefleisch, Selbstbedienung, Senf, Soßen, Spargel, Suppenhühner, Wildfleisch, Wildschwein, Wurstwaren, Zwiebeln

Wochenmarkt Minden-Marktplatz in Minden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Minden

Marktplatz
32423 Minden
Deutschland
 

 
Auf dem Wochenmarkt in Minden auf dem Marktplatz bekommt man Brot, Backwaren, Blumen, Pflanzen, Obst, Gemüse, Gewürze, Tee, Kräuter, Beeren, Öl, Milchprodukte, Eier, Fisch und Fleisch, Wurst, Pferdefleisch und-wurst,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1500 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)