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Kartoffeln in Niedersachsen

Kartoffeln Niedersachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1500 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Hofkäserei Klostersee in Grömitz

Ferienbauernhof / Hofladen / Käserei Grömitz

Gerlinde Nägel
Klostersee
23743 Grömitz
Deutschland
 

 
Hier werden in der eigenen Käserei verschiedene Käsesorten hergestellt. Im Hofladen gibt es neben Käse und selbst hergestellten Brot auch noch folgende Produkte: Quark, Joghurt, Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Getreide...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Brot, Dinkelprodukte, Eis, Ferienhof, Gemuese, Getreide, glutenfreie Produkte, Hofkäserei, Hofladen, Joghurt, Kartoffeln, Käse, Mehl, Milch, Nudeln, Obst, Quark, Rindfleisch, Saft, Schweinefleisch, Weine, Wurst

Frankenberger Wochenmarkt der Landfrauen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Frankenberg

Arbeitskreis LandFrauen Wochenmarkt Frau Höhle
Rathaus Frankenberg (Schirn)
35066 Frankenberg
Deutschland
 

 
Immer samstags (8.30-12h) findet in der Schirn vom Rathaus Frankenberg (Eder) der Wochenmarkt der Landfrauen statt. Hier in der Altstadt von Frankenberg bieten die Landfrauen bereits seit den 1990er Jahren frische Lebensmittel, hausgemachte...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Honig, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Hofkäserei Klostersee in Grömitz-Cismar

Biohof / Ferienbauernhof / Ferienwohnung / Hofbäckerei / Hofcafe / Hofkäserei / Hofladen Grömitz-Cismar

Knut Ellenberg
Hof Klostersee
23743 Grömitz-Cismar
Deutschland
 

 
Der Hof Klostersee in Grömitz-Cismar wird seit 1987 biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Der Hof liegt an der Lübecker Bucht, nur 2,5 km vom Natursandstrand entfernt. Seit 1990 ist der Hof nach den Demeter-Richtlinien anerkannt. Zum Hof...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biokäse, Brot, Demeter, Dinkelprodukte, Eis, Gemüse, glutenfreie Produkte, Hofbäckerei, Hofcafe, Hofladen, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Kuchen, Milch, Müsli, Naturkost, Natursäfte, Nudeln, Obst, Quark, Rindfleisch, Schweinefleisch, Torten, Weine, Wurst

Hof Koch in Frankenberg-Friedrichshausen

Landgraf-Friedrich-Str. 37
35066 Frankenberg-Friedrichshausen
Deutschland
 


189.6 km zu Hof Koch
 
Der Hofladen hat nur nach telefonischer Vereinbarung geöffnet und verkauft Getreide, Kartoffeln und Milch in Bioland-Qualität.
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bioland Hofladen, Getreide, Kartoffeln, Milch

Wochenmarkt Probsteier Platz in Laboe

Wochenmarkt / Bauernmarkt Laboe

Gemeinde Laboe
Probsteier Platz
24149 Laboe
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Laboe (bei Plön) findet immer donnerstags auf dem Probsteier Platz statt.Öffnungszeiten: Do 7.30 - 13hHier kann man frische Lebensmittel uvm. bei den regionalen Bauern und Händlern einkaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
no food
 
no food
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bioland-Ziegenhof Stefan Knecht in Hallenberg

Käserei / Ziegenhof Hallenberg

Stefan Knecht
Kreuzberg 19
59969 Hallenberg
Deutschland
 


 
Der Hofladen von Stefan Knecht ist ganzjährig nur nach Absprache geöffnet und verkauft folgende Produkte in Bioland-Qualität: Fleisch, Wurst, Ziegenkäse, Schafskäse, Kartoffeln und Milch.Außerdem kann man hier...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biokäse, Bioland Hofladen, Fleisch, Kaese, Kartoffeln, Käserei, Milch, Schafskäse, Wurst, Ziegenhof, Ziegenkäse

Wochenmarkt Kiel - Holtenauer Straße

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kiel

Holtenauer Straße
24105 Kiel
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Kiel in der Holtenauer Straße findet jeden Dienstag und Freitag von 8 - 18 Uhr statt.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Kiel - Helmut-Hänsler-Platz in Kiel - Dietrichsdorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kiel - Dietrichsdorf

Helmut-Hänsler-Platz
24149 Kiel - Dietrichsdorf
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Kiel auf dem Helmut-Hänsler-Platz (Dietrichsdorf) findet jeden Samstag von 8 - 13 Uhr statt. Zu kaufen gibt es Schweinefleisch, Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Kuhmilch, Hühnereier, Gartensalat, Blumenkohl,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Wochenmarkt

Kartoffelhof Gut Schirnau in Bünsdorf

Kartoffelhof Bünsdorf

Carsten Fedder
Gut Schirnau
24794 Bünsdorf
Deutschland
 

 
Auf Gut Schirnau in Bünsdorf werden Kartoffeln angebaut. Die Kartoffeln können in Supermärkten der Region oder direkt im Selbstbedienungsraum auf dem Hof gekauft werden. Dieser ist 24 Stunden am Tag und 7 Tage die Woche...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Kartoffelhof, Kartoffeln, Kurse, Selbstbedienung

Hof Mevs - Hofladen in Schinkel

Ackerbau / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Solidarische Landwirtschaft / Ziegenhof Schinkel

Jahne Zastrow und Thomas Schmidt
Senfstraße 15
24214 Schinkel
Deutschland
 


 
Hof Mevs in Schinkel ist ein Bioland-Hof, der seit 10 Generationen in Familienbesitz ist. Er gehört zur Solidarischen Landwirtschaft Schinkeler Höfe. Der Hof vereint zwei Betriebe. Den Ziegenhof Schmidt sowie Getreide- und Ackerbau...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Biofleisch, Bioland, Bohnen, Getreide, Kartoffeln, Linsen, SoLawi, Ziegenfleisch, Ziegenkäse, Ziegenlammfleisch, Ziegenmilch, Ziegenwurst
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1500 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)