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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Wochenmarkt Tarp

Wochenmarkt / Bauernmarkt Tarp

Gemeinde Tarp
Stapelholmer Weg 18
24963 Tarp
Deutschland
 

 
In Tarp im Stapelholmer Weg 18 bzw. Mühlenhof/Marktplatz findet immer mittwochs der Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Mi 7 - 12.30hAuf dem Wochenmarkt am Mühlenhof kann man bei den Bauern der Region frische Lebensmittel...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
no food
 
no food
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Eier, Fisch, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Biohof Tarpfeld

Biohof Tarp

Martin Schwarz
Braderuper Str. 6
24963 Tarp
Deutschland
 


 
Auf dem Biohof Tarpfeld von Martin Schwarz wird in der Zeit von April bis Dezember durch einen Straßenverkaufsstand Gemüse und Kartoffeln in Bioland-Qualität verkauft. Auch auf verschiedenen Wochenmärkten wird verkauft.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bauernhof direktverkauf, Biogemüse, Biohof, Bioland, Direktverkauf, Gemüse, Kartoffeln

Biohof Schütt - Dithmarscher Biogemüse in Hellschen-Heringsand-Unterschaar

Biohof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Hellschen-Heringsand-Unterschaar

Jan & Wiebke Schütt
Koogchaussee 1
25764 Hellschen-Heringsand-Unterschaar
Deutschland
 


 
Der Biohof Schütt in Hellschen-Heringsand-Unterschaar bietet ein umfassendes Angebot an Biogemüse. Dazu gehört beispielsweise Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Sellerie, Fenchel, Möhren, Kartoffeln, Salate, Lauchzwiebeln,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Artischocken, Biogemüse, Biohof, Bioland, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Gemüse, Gurken, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Mais, Marktfahrer, Möhren, Paprika, Rosenkohl, Salate, Sellerie, Staudensellerie, Tomaten, Zuckermais, Zwiebeln

Hof Dedler in Ellerau

Eierhof / Geflügelmast / Geflügelzucht / Hofladen / Landwirtschaft / Rinderzucht / Schafzucht Ellerau

Hof Dedler
Moortwiete 110
25479 Ellerau
Deutschland
 

53.5 km zu Hof Dedler
 
Hof Dedler in Ellerau ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Rinderzucht (Mutterkuhhaltung) und Freiland-Geflügelhaltung.  Im Hofladen kann man u.a. folgende Hof-Erzeugnisse kaufen: frisches Rindfleisch frische Hähnchen...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bauernhof, Bauernshop, Eier, Fleischwaren, Freilandeier, Geflügel, Geflügelfleisch, Geflügelhof, Hofläden, Hofladen, Kartoffeln, Lammfleisch, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Rindfleisch, Saisonale Lebensmittel, Schlachtgeflügel, Viehzucht

Hof Hinrichs in Schmedeswurth

Hofladen Schmedeswurth

Anke und Peter Hinrichs
An der B5 Nr. 10
25724 Schmedeswurth
Deutschland
  5.0
 

53.8 km zu Hof Hinrichs
 
Der Familienbetrieb Hinrichs ist auf den Anbau von Kartoffeln und Gemüse spezialisiert. Der Hofladen ist ganzjährig geöffnet. Je nach Saison gibt es Kartoffeln, Möhren, Kohl, Wintergemüse, Kürbisse etc. Die...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Feldgemüse, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Kohl, Kürbisse, Möhren

Wochenmarkt Ellerau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ellerau

Gemeinde Ellerau
Berliner Damm 11
25479 Ellerau
Deutschland
 

 
In Ellerau finder der Wochenmarkt immer freitags vn 8-18h beim Berliner Damm statt.Es gibt hier frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Eierhof Stajohann in Neuendorf bei Elmshorn

Eierhof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Neuendorf bei Elmshorn

Simon Stajohann
Dorfreihe 16
25335 Neuendorf bei Elmshorn
Deutschland
 

 
Im Hofladen Stajohann in Neuendorf gibt es Eier, Geflügel, Lamm, Rind, Wurst, Schinken, Nudeln, Äpfel, Honig, Eierlikör und Kartoffeln. Die Öffnungszeiten im Hofladen sind: montags und dienstags von 9.00 bis 12.00 Uhr...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Eier, Eierlikör, Geflügel, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Lammfleisch, Marktstand, Nudeln, Rindfleisch, Schinken, Verkaufsautomat, Wurstwaren

Biogarten Nahe (Bioland) - Wohngruppe-Miteinander GmbH

Biohof / Hofladen Nahe

Corina Dierfeld
Dorfstr. 26
23866 Nahe
Deutschland
 


 
Der Hofladen des Biogartens Nahe verkauft Blumen, Gemüse, Obst und Topfkräuter sowie folgendes Zukauf-Sortiment in Bioland-Qualität: Eier, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Obst und Saft. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet:...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bio, Bio Hofladen, Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokräuter, Bioland, Bioobst, Eier, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Natursäfte

Hofladen Holst-Oldenburg - Nahe

Hofladen / Obstbau / Spargelhof Nahe

Jan Holst-Oldenburg
Wakendorferstrasse 13
23866 Nahe
Deutschland
 

 
Auf diesem Hof werden folgende Produkte hergestellt: Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Äpfel, Spargel, frisches Obst und Gemüse, Kartoffeln, Honig, Säfte und Eingemachtes. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Di. -...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Erdbeeren, Gemüse, Himbeeren, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Obst, Saft, Spargel, Spargelbauer, Spargelstrasse Schleswig-Holstein, Zwetschgen

Hofgemeinschaft Dannau (Bioland)

Urte Karnick
Kührener Weg 4
24329 Dannau
Deutschland
 


 
Das Sortiment dieses Hofladens umfasst folgende Produkte in Bioland-Qualität: Kartoffeln und Topfkräuter sowie folgende zugekaufte Erzeugnisse: Bier, Gemüse, Käse, Kartoffeln, Milch, Molkereiprodukte, Obst, Saft und Wein. Die...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Gemüse, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Wein
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)