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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Hof Junck in Rotenburg-Borchel

Ferienbauernhof / Milchhof Rotenburg-Borchel

Ivonne und Heiner Junck
Langenhörn 2
27356 Rotenburg-Borchel
Deutschland
 

117.7 km zu Hof Junck
 
Auf diesem Hof gibt es ein Ferienhaus, das als rotes Schwedenhaus im Stil der Villa Kunterbunt gebaut ist. Hier können 5-6 Personen Urlaub machen. Der Hof ist ein aktiver Milchviehbetrieb, auf dem auch noch viele andere Tiere leben....
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bauernhof, Eis, Ferienhof, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Kuchen, Mais, Milch, Milchprodukte, Quark

Wochenmarkt Scheeßel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Scheeßel

Gemeinde Scheeßel
An Miesners Hof
27383 Scheeßel
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Scheeßel findet immer in der Straße "An Miesners Hof" beim Modehaus Lütjen statt.Öffnungszeiten: Sa 8-12.30hAuf diesem kleinen, feinen Markt kann man ausgesuchte saisonale frische Lebensmittel und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Balkonpflanzen, Bio-Lebensmittel, Blumen, Gemüse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Zimmerpflanzen

Erdbeerparadies Braderup / Sylt in Wenningstedt-Braderup / Sylt

Biohof / Hofladen / Landwirtschaft / Marktverkauf / Marktbeschicker / Pferdehof Wenningstedt-Braderup / Sylt

Bettina Sönksen-Volquardsen
Terpwai 17
25996 Wenningstedt-Braderup / Sylt
Deutschland
 


 
Im Erdbeerparadies Braderup / Sylt bekommt man frische Erdbeeren ab Mitte Juni, Kürbis, Kartoffeln, Grünkohl,  Mangold, Möhren, Gurken, Paprika, Brokkoli, Kohlrabi… als saisonales Angebot,  zudem selbstgemachte...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biohonig, Brokkoli, Erdbeeren, Erdbeerfeld, Grünkohl, Gurken, Karotten, Kartoffel, Kartoffeln, Kohlrabi, Kräuter, Kürbis, Lebensmittel, Mangold, Marktstand, Marmelade, Paprika, Pferdehof, Saisonale Lebensmittel

Wochenmarkt Wendorf in Wismar-Wendorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wismar-Wendorf

Hansestadt Wismar / Marktmeisterin Christiane Weinmeier
Rudolf-Breitscheid-Straße
23968 Wismar-Wendorf
Deutschland
 

 
In Wismar-Wendorf findet der Wochenmarkt immer dienstags und donnerstags (8-15h) an der Rudolf-Breitscheid-Straße statt.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bassen's Bauernladen und Kräuterstübchen in Scheeßel

Hofladen / Kräuterhof Scheeßel

Familie Bassen
Finteler Weg 2
27383 Scheeßel
Deutschland
 

 
Hier kann man verschiedene Kräuterprodukte aus eigener Erzeugung kaufen. Dazu gehören beispielsweise: Eier, Liköre, Suppen, Fruchtaufstriche, Backwaren und Kräuterspezialitäten (Gelee, Holunderblütensirup,...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Backwaren, Bauernhofeis, Brotaufstriche, Eier, Gelee, Hofladen, Honig, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Kräuter, Kräuterprodukte, Kräutersalz, Kuchen, Likör, Marmelade, Milch, Nudeln, Quark, Saft, Sirup, Suppen, Tee, Wein, Wurst

Bockelsberger Wochenmarkt in Lüneburg-Bockelsberg

Imbiss / Wochenmarkt / Bauernmarkt Lüneburg-Bockelsberg

Asta Uni Lüneburg
Schanhorststraße
21335 Lüneburg-Bockelsberg
Deutschland
 

 
Jeden Donnerstag findet vor dem Gebäude 9 auf dem Campus der Leuphana Universität in Lüneburg der Bockelsberger Wochenmarkt statt.Es ist ein kleiner Markt, auf dem man Erzeugnisse aus der Region, darunter viele Bio-Produkte kaufen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Kaltenmoor in Lüneburg-Kaltenmoor

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lüneburg-Kaltenmoor

Stadt Lüneburg
Sankt-Stephanus-Platz 1
21337 Lüneburg-Kaltenmoor
Deutschland
 

 
Der Lüneburger Wochenmarkt Kaltenmoor findet immer freitags (10-13h) statt.Es gibt hier frisches Obst und Gemüse und andere Erzeugnisse und Lebensmittel für den täglichen Bedarf aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Friedenshof in Wismar-Friedenshof

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wismar-Friedenshof

Hansestadt Wismar / Marktmeisterin Christiane Weinmeier
Bürgermeister-Haupt-Straße
23966 Wismar-Friedenshof
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Wismar-Friedenshof findet immer am Freitag (8-14h) an der Bürgermeister-Haupt-Straße statt. Es gibt hier frische Lebensmittel und Spezialitäten aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Kagenmarkt in Wismar-Kagenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wismar-Kagenmarkt

Hansestadt Wismar / Marktmeisterin Christiane Weinmeier
neben Markant-Markt
23970 Wismar-Kagenmarkt
Deutschland
 

 
Der Wismarer Wochenmarkt im Stadtteil Kagenmarkt findet immer freitags (8-14h) neben dem Markant-Markt statt. Es gibt hier Obst und Gemüse und viele weitere frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Pimpinella Kräuter & Feines in Stadland

Hofladen Stadland

Doris Steinborn
Binnenau 1
26937 Stadland
Deutschland
 

 
Im Hofladen Pimpinella in Stadland, der im Stil der 30er Jahre gestaltet ist, erhält man feine Delikatessen aus Früchten, Blüten und Kräutern. Es gibt auch Obst, Gemüse, Kartoffeln, Kräutersalze und Marmelade.Im...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Hofgastronomie, Hofladen, Kaffee, Kartoffeln, Kräuter, Kräutersalz, Kuchen, Marmelade, Obst
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)