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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Wochenmarkt Hohn

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hohn

Gemeinde Hohn
Hauptstr. 32 - Vorplatz Bäckerei Richmann
24806 Hohn
Deutschland
Wochenmarkt Hohn Hohn
 

15.3 km zu Wochenmarkt Hohn
 
In Hohn im Kreis Rendsburg-Eckernförde findet immer mittwochs der Wochenmarkt auf dem Vorplatz bei der Bäckerei Richmann statt.Öffnungszeiten:Mi 8-12hHier kann man frische und leckere Lebensmittel bei den Bauern und Händlern...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Imbiss, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Koopmann in Aukrug Bünzen

Hofladen / Kartoffelhof Aukrug Bünzen

Monika Koopmann
Kloster 5
24613 Aukrug Bünzen
Deutschland
Hofladen Koopmann Aukrug Bünzen
 

17.7 km zu Hofladen Koopmann
 
Hier kann man Kartoffeln und frischen Spargel kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Hofladen, Kartoffeln, Spargel

Bio-Gärtnerei Quecke GbR in Langwedel

Gärtnerei Langwedel

Angela Nagel und Andras Schroeren
Langwedelerholz 7
24631 Langwedel
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

18.0 km zu Bio-Gärtnerei Quecke GbR
 
Der Hofladen der Bio-Gärtnerei Quecke verkauft Jungpflanzen, Blumen, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Topfkräuter und Zierpflanzen sowie folgende hinzugekaufte Produkte: Eier, Gemüse, Kartoffeln und Obst.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Bio, Biofleisch, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Blumen, Eier, Fleisch, Gärtnerei, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Zierpflanzen

Spargelhof Brandt SB-Verkauf in Aukrug-Bünzen

Hofladen / Spargelhof Aukrug-Bünzen

Matthias Brandt
Kloster 31
24613 Aukrug-Bünzen
Deutschland
Spargelhof Brandt SB-Verkauf Aukrug-Bünzen
 

18.1 km zu Spargelhof Brandt SB-Verkauf
 
SB-Verkauf von Kartoffeln, Spargel, Gemüse, Eiern, Obst
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Bauernhof Direktvermarktung, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Spargel, Spargelanbau

Hof Poyenberg

Biohof / Hofladen Poyenberg

Holger Lietsch
Reihe 24
25581 Poyenberg
Deutschland
Hof Poyenberg Poyenberg
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

19.7 km zu Hof Poyenberg
 
Der Hofladen des Hofes Poyenberg von Holger Lietsch hat nach telefonischer Vereinbarung geöffnet.Er verkauft Bio-Eier,- Geflügel, -Gemüse und -Kartoffeln und Bio-Honig sowie folgende hinzugekaufte Produkte in Bioland-Qualität:...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Obst

Hofladen Bannick in Ahlefeld-Bistensee

Hofladen / Kartoffelhof / Marktverkauf / Marktbeschicker Ahlefeld-Bistensee

Henning Bannick
Dorfstraße Bistensee 8a
24358 Ahlefeld-Bistensee
Deutschland
Hofladen Bannick Ahlefeld-Bistensee
 

19.7 km zu Hofladen Bannick
 
Auf Hof Bannick in Ahlefeld-Bistensee gibt es Kartoffeln, Freilandeier und Allerlei aus der Hofküche (selbst gemachte Fruchtaufstriche, Gelees, Sirup, Eiernudeln und Eierlikör. Die Öffungszeiten des Verkaufsraums auf dem Hof sind:...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eierlikör, Freilandeier, Fruchtaufstrich, Gelee, Hofladen, Kartoffeln, Nudeln, Sirup

Hof Mevs - Hofladen in Schinkel

Ackerbau / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Solidarische Landwirtschaft / Ziegenhof Schinkel

Jahne Zastrow und Thomas Schmidt
Senfstraße 15
24214 Schinkel
Deutschland
Hof Mevs - Hofladen Schinkel
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

21.9 km zu Hof Mevs - Hofladen
 
Hof Mevs in Schinkel ist ein Bioland-Hof, der seit 10 Generationen in Familienbesitz ist. Er gehört zur Solidarischen Landwirtschaft Schinkeler Höfe. Der Hof vereint zwei Betriebe. Den Ziegenhof Schmidt sowie Getreide- und Ackerbau...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Biofleisch, Bioland, Bohnen, Getreide, Kartoffeln, Linsen, SoLawi, Ziegenfleisch, Ziegenkäse, Ziegenlammfleisch, Ziegenmilch, Ziegenwurst

Bio-Dörpsmarkt in Schinkel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schinkel

Raiffeisenstr. 2
24214 Schinkel
Deutschland
Bio-Dörpsmarkt in Schinkel Schinkel
 

22.6 km zu Bio-Dörpsmarkt in Schinkel
 
Der Dörpsmarkt findet in der Raiffeisenstraße unter den Linden in Schinkel statt. Hier kann man Bio-Produkte aus der Region kaufen und natürlich auch eine Runde schnacken....Öffnungszeiten:Diestag 10 - 14hInitiiert wurde der...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio, Bio & Regional, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Bio-Setzlinge, Bioeier, Biofleisch, Biogeflügel, Biogemüse, Biokartoffeln, Biokäse, Biokräuter, Biomarkt, Biomilch, Bioobst, Bioprodukte, Biowurst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

SoLaWi Schinkeler Höfe - Wurzelhof

Biobauernhof / Gemüsehof / SoLaWi Schinkel

Dieter Pansegrau
Eckredder 8
24214 Schinkel
Deutschland
SoLaWi Schinkeler Höfe - Wurzelhof Schinkel
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

23.7 km zu SoLaWi Schinkeler Höfe - Wurzelhof
 
Der Wurzelhof ist ein Bioland-Gemüsehof in Schinkel. Er ist Teil der Solawi "Schinkeler Höfe - Solidarische Landwirtschaft" dem noch 2 weitere Bioland-Betriebe (Hof Mevs, Hof Rzehak) und eine Bioland-Bäckerei (KornKraft)...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bio, Bio & Regional, Bio-Lebensmittel, Biobauernhof, Biogemüse, Biohof, Biokartoffeln, Biokräuter, Bioland, Bioprodukte, Direktvermarkter, Marktfahrer, Marktstand, SoLawi

Hof Schnoor in Padenstedt

Hofladen Padenstedt

Joachim Schnoor
Poststrasse 14
24634 Padenstedt
Deutschland
Hof Schnoor Padenstedt
 

24.0 km zu Hof Schnoor
 
Der HOF SCHNOOR liegt im schönen Ort Padenstedt bei Neumünster direkt am Ochsenweg. Die Hauptbetriebszweige sind der Kartoffelanbau und seit Anfang 2011 auch die Legehennenhaltung, mit der täglich frische Landeier aus Bodenhaltung...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bauer Hofladen, Bauernhofladen, Eier, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Senf
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)