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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Bio-Wochenmarkt Blankenese in Hamburg - Blankenese

Biomarkt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Blankenese

Bio-Wochenmarkt und Regionales Faika Schubert GbR
Blankeneser Markt
22587 Hamburg - Blankenese
Deutschland
 

 
Der Bio-Wochenmarkt Blankenese findet immer mittwochs auf dem Blankeneser Marktplatz statt.Öffnungszeiten: Mi 9-13h Hierher kommen regelmäßig Bio-Bauern aus der Region.So kann man hier direkt beim Erzeuger frische...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Antipasti, Bio & Regional, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biokäse, Biokräuter, Bioobst, Bioprodukte, Bioshop, Biowurst, Blumen, Fisch, Gemüsesetzlinge, Imbiss, Naturkost, Naturprodukte, Räucherfisch, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Edenswarf in Pellworm

Ferienbauernhof Pellworm

Jörg und Silke Backsen
Ostersiel 35
25849 Pellworm
Deutschland
 

73.7 km zu Edenswarf
 
Dieser Bio-Bauernhof liegt auf der Marschinsel Pellworm, im nordfriesischen Wattenmeer, ca. 30 km von Husum entfernt. Es wird hier biologischer Ackerbau betrieben, d.h. die Tiere fressen nur das selbst angebaute Getreide. Außer Getreide...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Ackerbau, Bauernhof, Biobauernhof, Ferienhof, Futtergetreide, Getreide, Kartoffeln

Denns BioMarkt in Hamburg-Barmbek-Nord

Biomarkt / Naturkostladen / Bistro / Cafe Hamburg-Barmbek-Nord

dennree GmbH
Massaquoipassage 5
22305 Hamburg-Barmbek-Nord
Deutschland
 

73.8 km zu Denns BioMarkt
 
In Hamburg-Barmbek-Nord gibt es in der Massaquoipassage 5 einen Biomarkt von Denns mit Bio-Backwarentheke und Bio-Bistro. Hier gibt es frische Bio-Lebensmittel und andere Bio-Produkte (Naturkosmetik, Bio-Drogerieartikel u.a.) zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biokartoffeln, Biokäse, Biomarkt, Biomärkte, Bioobst, Bioprodukte, Bioshop, Cafe

Wochenmarkt Hamburg - Barmbek-Nord

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Barmbek-Nord

Wiesendamm
22305 Hamburg - Barmbek-Nord
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 08.30 bis 13.00, Freitag 14.00 bis 18.00
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Neustadt in Holstein

Wochenmarkt / Bauernmarkt Neustadt in Holstein

Hans-Peter Heuer
Marktplatz
23730 Neustadt in Holstein
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt findet in Neustadt in Holstein dienstags und freitags von 8-13 Uhr auf dem zweitgrößten Marktplatz Schleswig-Holsteins statt.von Direkterzeugern und Händlern aus Neustadt und der umliegenden Region beschickt...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Antipasti, Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Landfrauenmarkt Ihlienworth

Dorfcafe / Markt Ihlienworth

Petra tum Suden
Hauptstraße 40
21775 Ihlienworth
Deutschland
 

 
Der Landfrauen-Markt Ihlienworth ist ein Zusammenschluss kreativer Landfrauen aus dem Landkreis Cuxhaven Sie organisieren jedes zweite und vierte Wochenende im Monat einen Markt (siehe Termine). Angeboten werden Obst, Gemüse, Brot, Wurst,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Hofcafe, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Gut Kuhla in Himmelpforten/Kuhla

Bauernhof / Hofladen / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger / Weihnachtsbaumverkauf Himmelpforten/Kuhla

Otto und Viktoria von Gruben
Kuhla 8
21709 Himmelpforten/Kuhla
Deutschland
 

74.1 km zu Gut Kuhla
 
Der Hofladen hat von Anfang April bis Ende Juni täglich von 8.00 bis 18.30 Uhr geöffnet und man kann dort Spargel, Kartoffeln, Schinken, Wein, Erdbeeren sowie an den Wochenenden Bio-Vollkornbrot und vieles anderes mehr kaufen. Von...
 
Erzeugnisse:
 
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
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no food
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
 
Stichwort(e): Erdbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Schinken, Spargel, Tannengrün, Vollkornbrot, Weihnachtsbäume, Wein, Wild

Wochenmarkt Ratekau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ratekau

Gemeinde Ratekau
Marktplatz 1
23626 Ratekau
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Ratekau findet immer freitags (14-18h) auf dem Marktplatz statt. Hier gibt es frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Lübeck - Buntekuh in Lübeck - Buntekuh

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lübeck - Buntekuh

Korvettenstraße
23558 Lübeck - Buntekuh
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Lübeck-Buntekuh findet freitags in der Korvettenstrasse von 14-17 Uhr statt. Es ist ein kleinerer Markt, auf dem man Geflügel, Eier, Süßwaren, Obst, Gemüse, Blumen, Pflanzen und Fische bekommt.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Lübeck - Brolingsplatz in Lübeck St. Lorenz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lübeck St. Lorenz

Brolingsplatz
23554 Lübeck St. Lorenz
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Lübeck St. Lorenz am Brolingsplatz findet immer mittwochs und samstags von  8 - 13 Uhr statt.Man bekommt hier Backwaren, Käse, Obst und Gemüse, Textilien, Kartoffeln, Holsteiner Katenschinken, Fisch, Fleisch...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Wochenmarkt
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)