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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 826 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Oevenumer Milchschafhof in Oevenum auf Föhr

Hofladen / Milchschafhof / Schafzucht Oevenum auf Föhr

John Petersen
Buurnstrat 46
25938 Oevenum auf Föhr
Deutschland
  5.0
 

 
Im Hofladen des Oevenumer Milchschafhofes gibt es: Schafskäse und andere Milchprodukte Kartoffeln Inselhonig Felle und noch mehr Einladend auch ein Ferienhäuschen!
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
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no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Felle, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Schafskäse

Spargelhof und Kartoffelhof Greve in Schmilau

Hofladen / Kartoffelhof / Spargelhof Schmilau

Volker Greve
Johnsdiek 10
23911 Schmilau
Deutschland
  5.0
 

 
Seit 25 Jahren werden Speisekartoffeln angebaut, Spargel wird auf dem Hof von Volker Greve seit 1980 kultiviert.Der Hofladen ist seit 2016 neu, groß, voll mit eigenen Erzeugnissen und vielen anderen guten Produkten und ganztägig...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Kartoffelhof, Kartoffeln, Spargel, Spargelhof, Spargelstrasse Schleswig-Holstein

Biohof Alsum in Dorum

Biohof Dorum

Heidi Blank
Alsumer Straße 50
27632 Dorum
Deutschland
 


93.5 km zu Biohof Alsum
 
Der Hofladen auf dem Biohof von Heidi Blank hat einen Selbstbedienungs-Gemüsestand und hat nach telefonischer Vereinbarung geöffnet. Man kann dort folgende Produkte in Bioland-Qualität kaufen: Fleisch, Wurst, Gemüse, Getreide,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Bio, Bio Hofladen, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Fleisch, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Natursäfte, Obst, Wurst

Wochenmarkt Maschen in Seevetal - Maschen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Seevetal - Maschen

Gemeinde Seevetal Jan Stoehr
Schulstraße / Dorrfplatz
21220 Seevetal - Maschen
Deutschland
 

 
In Seevetal im Ortsteil Maschen findet immer donnerstags auf dem Dorfplatz in der Schulstraße der Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Do 7-13hAuf dem Markt gibt es frische und leckere Lebensmittel und Erzeugnisse aus der Region zu...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hittfeld in Seevetal - Hittfeld

Wochenmarkt / Bauernmarkt Seevetal - Hittfeld

Gemeinde Seevetal Meike Spannberger
Rathaus - Parkplatz / Kirchstraße
21218 Seevetal - Hittfeld
Deutschland
 

 
In Seevetal-Hittfeld findet immer samstags auf dem Parklatz beim Rathaus der Wochenmarkt Hittefld statt.Öffnungszeiten: Sa 8-13h Auf dem Markt gibt es frische und saisonale Lebensmittel und Spezialitäten des täglichen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Schwarzenbeker Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schwarzenbek

Stadt Schwarzenbek
Rathaus - Compestraße
21493 Schwarzenbek
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Schwarzenbek findet immer samstags (7-13h) vor dem Rathaus in der Compestraße statt.Hier gibt es frische Lebensmittel (u.a. Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Feinkost, Brot- und Backwaren, Antipasti...) und regionale...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Direktvermarkter, Fische, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hollenstedt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hollenstedt

Samtgemeinde Hollenstedt
Parkplatz Volksbank
21279 Hollenstedt
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Hollenstedt findet immer mittwochs (12-18h) und samstags (8-13h) auf dem Parkplatz hinter der Volksbank statt. Es gibt hier frische Lebensmittel und regionale Spezialitäten zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wilken's Hoflädle in Rosengarten

Hofladen Rosengarten

Stephanie Wilken
Buchholzer Str. 6
21224 Rosengarten
Deutschland
 

 
Das Angebot dieses Hofladens besteht aus saisonalem Obst und Gemüse. Dazu gehören beispielsweise folgende Produkte aus eigenem Anbau bzw. eigener Erzeugung: Zuckermais, Kürbisse, Bohnen, Rhabarber, Sonnenblumen, Spargel, Brot, Eier,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Beerenobst, Bohnen, Brot, Dinkelnudeln, Eier, Gelee, Hofladen, Kaffee, Kartoffeln, Kirschen, Kürbisse, Mais, Marmelade, Obst, Rhabarber, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Sanddorn, Schinken, Sonnenblumen, Spargel, Tee, Wurst, Ziegenkäse, Zuckermais

Spargelhof Schultz mit Hofladen in Worth

Hofladen / Spargelhof Worth

Stefan Schultz
Dorfstraße 13
21502 Worth
Deutschland
  5.0
 

 
Im Hofladen Schultz in Worth gibt es frische und saisonale Lebensmittel: Spargel, selbstgemachte Marmelade, Säfte, Rohmilch, Rindfleisch, Hähnchen, Wurst, Kartoffeln, Weine, Zwiebeln, Honig, Liköre, Tee und Eier sowie freitags und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Hähnchen, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kuchen, Likör, Marmelade, Rindfleisch, Rohmilch, Saft, Spargel, Spargelanbau, Spargelbauer, Spargelstrasse Schleswig-Holstein, Tee, Weine, Wurst, Zwiebeln

Hof Bartels in Wennerstorf

Hofladen Wennerstorf

Heiner Bartels
Wenzendorfer Straße 2
21279 Wennerstorf
Deutschland
  5.0
 

95.8 km zu Hof Bartels
 
Vor den Toren Hamburgs befindet sich dieser Hofladen mit saisonalen Produkten direkt vom Feld auf die Ladentheke.Hier gibt es im Hofladen folgendes Angebot:Spargel, Erdbeeren, Kürbisse, Kartoffeln, Gemüse (z.B. Gurken, Tomaten),...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Blumen, Erdbeeren, Gemüse, Gurken, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kürbisse, Marmelade, Saisonale Lebensmittel, Schinken, Soßen, Spargel, Spirituosen, Tomaten, Wein
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 826 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)