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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Wochenmarkt Boizenburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Boizenburg

Stadt Boizenburg/Elbe Frau Weiß
Markt 6
19258 Boizenburg
Deutschland
Wochenmarkt Boizenburg Boizenburg
 

115.7 km zu Wochenmarkt Boizenburg
 
Der Wochenmarkt in Boizenburg/Elbe findet immer mittwochs und samstags am Markt beim Rathaus der Stadt statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 7.30 - 13hMan kann her frische Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse der Saison und andere...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fisch, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Sven Pagelkopfs Landscheune in Boizenburg

Bauernhof / Hofladen / Imkerei Boizenburg

Sven Pagelkopf
Galliner Chausse 6
19258 Boizenburg
Deutschland
Sven Pagelkopfs Landscheune Boizenburg
  5.0
 

115.7 km zu Sven Pagelkopfs Landscheune
 
Bei Pagelkopfs Landscheune in Boizenburg gibt es frische Freilandeier, Wachteleier, Nudeln aus eigenen Freilandeiern, Kartoffeln ( nur von September bis April ) und Honig aus eigener Imkerei zu kaufen. Geöffnet ist täglich von 5 bis 22 Uhr
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Freilandeier, Honig, Imker, Kartoffeln, Nudeln, Wachteleier

Hofladen Hof Lütjen in Vollersode

Eierhof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Milchhof Vollersode

Raimund Lütjen
Verlüßmoorer Str. 24
27729 Vollersode
Deutschland
Hofladen Hof Lütjen Vollersode
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

116.0 km zu Hofladen Hof Lütjen
 
Hof Lütjen in Vollersode wird nach demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Zum Betrieb gehört Ackerfläche und Grünland. Auf dem Hof werden Milchkühe gehalten und nachgezüchtet und Legehennen und es wird Getreide und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bioeier, Demeter Hofladen, Joghurt, Karotten, Kartoffeln, Milch, Quark, Rhabarber, Suppenhühner

Wochenmarkt Kreideberg in Lüneburg-Kreideberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lüneburg-Kreideberg

Stadt Lüneburg
Thorner Platz 1
21339 Lüneburg-Kreideberg
Deutschland
Wochenmarkt Kreideberg Lüneburg-Kreideberg
 

116.3 km zu Wochenmarkt Kreideberg
 
Der Wochenmarkt Kreideberg in Lüneburg-Kreideberg findet immer donnerstags (8-13h) auf dem Thorner Platz statt.Es gibt hier frische Lebensmittel und Erzeugnisse aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Schloen in Nartum

Jürgen Schloen
Raiffeisenstraße 1
27404 Nartum
Deutschland
 

117.0 km zu Hof Schloen
 
Auf diesem Bauernhof werden Kartoffeln direkt ab Hof verkauft.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Kartoffelhof, Kartoffeln

Hof Dohrmann in Gyhum

Joachim Dohrmann
Auf dem Berge 15
27404 Gyhum
Deutschland
 

117.0 km zu Hof Dohrmann
 
Auf dem Hof Dohrmann im Landkreis Rotenburg an der Wümme kann man Obst, Konfitüre, Säfte, Liköre, Wein und Kartoffeln kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Bauernhof, Kartoffeln, Konfitüre, Likör, Obst, Saft, Wein

Hof Mühlenberg in Hagen-Kassebruch

Hofladen / Mühle Hagen-Kassebruch

Hagen Hasselbring und Kerstin Kobbenbring
Bramstedter Str. 10
27628 Hagen-Kassebruch
Deutschland
Hof Mühlenberg Hagen-Kassebruch
 

117.2 km zu Hof Mühlenberg
 
Das Sortiment dieses Hofladens besteht aus Gemüse, Obst, Milch, Käse, Kartoffeln, Brot, Brötchen und Kuchen aus der eigenen Bäckerei, Wurst, Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel sowie dem hinzugekauften...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Bio, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohofbäckerei, Biokäse, Brot, Brötchen, Geflügelfleisch, Gemuese, Hofbäckerei, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kuchen, Milch, Naturkost, Obst, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst

Regenbogenhaus in Wenningstedt/Sylt

Ferienbauernhof Wenningstedt/Sylt

Angelika und Bastian Dethlefs
M.T. Buchholzstich 4
25996 Wenningstedt/Sylt
Deutschland
Regenbogenhaus Wenningstedt/Sylt
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

117.2 km zu Regenbogenhaus
 
Im Hofladen von Bastian Dethlefs gibt es folgende Bioland-Produkte zu kaufen: Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst, Gemüse, Getreideerzeugnisse, Honig, Käse, Kartoffeln, Milch, Molkereiprodukte,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Ferienhof, Fleisch, Gemüse, Getreideprodukte, Honig, Kaese, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wurst

Lüneburger Wochenmarkt - Rathausmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lüneburg

Verein Lüneburger Marktbeschicker e. V. Landwehrweg 23
Am Ochsenmarkt 1
21335 Lüneburg
Deutschland
Lüneburger Wochenmarkt - Rathausmarkt Lüneburg
 

117.4 km zu Lüneburger Wochenmarkt - Rathausmarkt
 
In der Hansestadt Lüneburg findet 2x wöchentlich auf dem Lüneburger Marktplatz ein Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 7 - 14hAn den über 50 Ständen vor historischer Kulisse am Alten Lünebueger Rathaus...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fisch, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Cordes Hof in Bülstedt

Hofladen Bülstedt

Andree & Tanja Cordes
Dorfstraße 11
27412 Bülstedt
Deutschland
Cordes Hof Bülstedt
  5.0
 

117.6 km zu Cordes Hof
 
Landwirtschaft wird in der Familie schon in der 3. Generation groß geschrieben und seit 30 Jahren wird Spargel angebaut.   Im Hofladen findet man je nach Saison immer frische Produkte, wie beispielsweise Spargel, süße...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Bioprodukte, Eier, Enten, Erdbeeren, Gänse, Geflügel, Gemuese, Gemüse, Heidelbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Obst, Schinken, Spargel, Wein, Weine, Wurst
 
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Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)