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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Silvis Hofladen Bio Vollsortiment in Borstel-Hohenraden

Hofladen Borstel-Hohenraden

Silvia Schwickart
Harbrookweg 3
25494 Borstel-Hohenraden
Deutschland
Silvis Hofladen Bio Vollsortiment Borstel-Hohenraden
  5.0
 

58.2 km zu Silvis Hofladen Bio Vollsortiment
 
In Silvis Hofladen in Borstel gibt es Bioprodukte. Auf dem Hof leben Hühner, Ziegen, Rinder und Gänse.Im Hofladen bekommt man Kürbis, Grünkohl, Kartoffeln, Eier, Käse, Brot, Gemüse, Bio-Galloway-Fleisch und...
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Brot, Galloway-Rind, Gemüse, Hähnchen, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Kürbis, Obst, Suppenhühner

Hof Burmeister in Wakendorf I

Bauernhof / Hofladen Wakendorf I

Thies und Wiebke Burmeister
Hauptstr. 1
23845 Wakendorf I
Deutschland
Hof Burmeister Wakendorf I
 

58.5 km zu Hof Burmeister
 
Der Hof Burmeister in Wakendorf wird bereits in der 4. Generation von Familie Burmeister geführt. Im Hofladen gibt es folgendes Angebot:Hausgemachter Kuchen, Frische Brötchen und Brote, Eier, Kartoffeln, Gemüse und Obst nach Saison,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernhof, Brot, Brötchen, Eier, Geflügel, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kuchen, Marmelade, Obst, Saft, Saisongemüse, Wein, Wurst

Unser kleiner Hofladen in Oeversee

Direktvermarkter / Hofladen / Landwirtschaft / Rinderzucht Oeversee

Petra Lützen
Sankelmarker Weg 49
24988 Oeversee
Deutschland
Unser kleiner Hofladen Oeversee
 

58.5 km zu Unser kleiner Hofladen
 
Bei "Unser kleiner Hofladen" in Oeversee gibt es Produkte aus eigener Erzeugung und aus der Region zu kaufen: Rindfleisch aus eigener Erzeugung (Charolais und Galloways aus Freilandhaltung) Fleisch von Lamm, Reh, Kaninchen aus der Region...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhof, Bauernhöfe, Bauernshop, Charolais-Rind, Direktverkauf, Fleisch, Fleischwaren, Galloway-Rind, Geflügelfleisch, Gemüse, Getreide, Hofläden, Hofladen, Kartoffeln, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Rind, Rindfleisch, Saisonale Lebensmittel, Schinken, Wildfleisch, Wurstwaren

Gemüse Gondesen gbr Obst- und Gemüsehandel in Ausacker

Boy Gondesen
Westerdorf 13
24975 Ausacker
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

58.6 km zu Gemüse Gondesen gbr Obst- und Gemüsehandel
 
Der Hofladen von Boy Gondesen verkauft folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität: Eigenes Sortiment: Gemüse, Kartoffeln und Obst sowie folgende hinzugekaufte Produkte: Eier, Gemüse, Kartoffeln und Obst.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Obst

Wochenmarkt Lütjenburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lütjenburg

Am Markt
24321 Lütjenburg
Deutschland
Wochenmarkt Lütjenburg Lütjenburg
 

58.6 km zu Wochenmarkt Lütjenburg
 
In Lütjenburg auf dem Marktplatz ist immer mittwochs und samatags Wochenmarkt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 8-13hAuf dem Markt kann man regional frische und saisonale Lebensmittel einkaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Hofladen Inselmann in Hasloh

Bauernhof / Bioladen / Hofladen / Kartoffelhof Hasloh

Heinz Inselmann
Kieler Straße 61
25474 Hasloh
Deutschland
Hofladen Inselmann Hasloh
  5.0
 

59.7 km zu Hofladen Inselmann
 
Hofladen Inselmann ist ein Hofladen und Bioladen in Hasloh bei Pinneberg.Hier kann man hochwertige regionale Lebensmittel und Bio-Lebensmittel aus der Region einkaufen.Die Kartoffeln sind aus eigener Erzeugung vom Hof Inselmann.Die anderen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauer Hofladen, Bauernhofladen, Bio & Regional, Bio Hofladen, Bio Hofläden, Bio-Lebensmittel, Eier, Fleisch, Gemüse, Hofläden, Kartoffelhof, Kartoffeln, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte

Food-Box von Bauer Schramm in Ahrensbök

Automat / Direktvermarkter / Landwirtschaft Ahrensbök

Heldrik Schramm
Schwienkuhlen 32
23623 Ahrensbök
Deutschland
Food-Box von Bauer Schramm Ahrensbök
 

60.1 km zu Food-Box von Bauer Schramm
 
Die Food-Box (24/7-Automat) von Bauer Schramm steht direkt an der Hauptstraße (L184) in Schwienkuhlen 32 in Ahrensbök.Zu kaufen gibt's je nach Saison regionale Hof-Erzeugnisse und frische Lebensmittel - u.a.: hofeigene Wurst-und...
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Joghurt, Kartoffeln, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Milch, Nudeln, Regionale Produkte, Rindfleisch, Saisonale Lebensmittel, Schweinefleisch, Verkaufsautomat, Wurstwaren

Bauer Schramm in Ahrensbök

Bauernhof / Hofladen / Landwirtschaft / Viehzucht Ahrensbök

Heldrik Schramm
Schwienkuhlen 28
23623 Ahrensbök
Deutschland
Bauer Schramm Ahrensbök
  5.0
 

60.1 km zu Bauer Schramm
 
Hier haben es die Tiere gut (auch die alten (Rassen).Auf dem Bauernhof Schramm werden neben der vom Aussterben bedrohten alten Schweinerasse (Angler Sattelschwein) auch Hähnchen und Perlhühner gehalten.In großen Boxen -...
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernladen, Eier, Enten, Fleisch, Gänse, Geflügelfleisch, Kartoffeln, Lammfleisch, Perlhühner, Rindfleisch, Saisonale Lebensmittel, Schweinefleisch

Hof Trau in Tangstedt

Bauernhof / Direktvermarkter / Hofladen / Kartoffelhof / Viehzucht Tangstedt

Helmut und Sebastian Trau
Dorfstraße 90
22889 Tangstedt
Deutschland
Hof Trau Tangstedt
 

60.1 km zu Hof Trau
 
Bei Hof Trau Direktvermarktung in Tangstedt gibt es täglich von 7-20h frische Hof-Erzeugnisse zu kaufen - u.a.: Eier Kartoffeln Kräuter und Gewürzmischungen Honig Heu, Stroh uvm. Auf Bestellung kann hier auch Fleisch...
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bauernhofladen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Heu, Hofläden, Kartoffeln, Landwirtschaft, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Stroh

Wochenmarkt Norderstedt-Mitte in Norderstedt - Mitte

Wochenmarkt / Bauernmarkt Norderstedt - Mitte

Norderstedter Wochenmärkte GbR
Rathausallee 32
22846 Norderstedt - Mitte
Deutschland
Wochenmarkt Norderstedt-Mitte Norderstedt - Mitte
 

60.2 km zu Wochenmarkt Norderstedt-Mitte
 
Der Wochenmarkt in Norderstedt-Mitte findet immer donnerstags in der Rathausallee 32 statt.Öffnungszeiten: Do 9-18hHier kann man frische und regional erzeugte Lebensmittel des täglichen Bedarfs, zum Teil auch in Bio-Qualität...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
no food
 
no food
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bauernmarkt, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Honig, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturkost, Obst, Pferdefleisch, Regionale Produkte, Süßwaren, Tee, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst
 
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Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)