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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Hof Schohusen - Hofladen in Hatten - Sandhatten

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Hofladen Hatten - Sandhatten

Cecilia Gerber
Ostrittrumer Straße 18
26209 Hatten - Sandhatten
Deutschland
  5.0
 

 
Der Hofladen auf dem Hof Schohusen in Sandhatten wird von Cäcilia Gerber geführt. Hier gibt es die „Bio-Abokiste“.Im Hofladen wird  Obst und Gemüse vom eigenen Hof und Produkte von Bio-Landbauern aus der Umgebung...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Gemüsekiste, Hofladen, Kartoffeln, Obst

Fachklinik Oldenburger Land in Dötlingen

Neerstedter Straße 9
27801 Dötlingen
Deutschland
 


 
Der Hofladen der Fachklinik Oldenburger Land verkauft Gemüse und Kartoffeln in Bioland-Qualität nur an Mitarbeiter.  
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Gemüse, Kartoffeln

Meyers Spargelhof in Asendorf

Hofladen / Spargelhof Asendorf

Wilken Meyer
Lichtenberger Weg 11
27330 Asendorf
Deutschland
 

 
Der Hofladen von Meyers Spargelhof in Asendorf ist ganzjährig geöffnet und bietet folgendes Sortiment:Selbst gemachte Konfitüren, Spargel (ab Anfang April), Sauce Hollandaise, Schinken, Kartoffeln und Erdbeeren (ab Ende Mai) sowie...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Konfitüre, Schinken, Soßen, Spargel, Spargelhof

Meyer-Hof in Großenkneten - Huntlosen

Hofladen Großenkneten - Huntlosen

Friedrich-Wilhelm Meyer
Zur Flachsröde 3
26197 Großenkneten - Huntlosen
Deutschland
 

164.7 km zu Meyer-Hof
 
Auf dem Meyer-Hof leben vier Generationen. Hier befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb und auch die Hof-Fleischerei. Der Hof liegt im Naturpark Wildeshauser Geest im Oldenburger Land mit einer bewirtschafteten Fläche von 110 ha. Das...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bauernhof, Bauernhofmetzgerei, Brot, Eier, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Konfitüre, Milch, Rindfleisch, Schinken, Schweinefleisch, Weine, Wurst
Nur geöffnet im Zeitraum:
01.04. - 15.08.

Alfkens Hof in Beckeln

Beerenhof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / selber pflücken / Spargelhof Beckeln

Sonja Alfken
Groß Köhren 4
27243 Beckeln
Deutschland
 

165.6 km zu Alfkens Hof
 
Alfkens Hof in Beckeln wird in der 7. Generation betrieben. Hier werden Spargel und Beerenfrüchte (Erd-, Him- und Heidelbeeren) angebaut. Der Verkauf erfolgt im Hofladen und an Verkaufsständen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Beerenhof, Eis, Erdbeeren, Fruchtaufstrich, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Marktstand, Saft, selbstpflücken, Spargel, Verkaufsstand, Wurstwaren

Eichenhof in Luckau

Hofladen / Viehzucht Luckau

Jochen Kulow
Zargleben Nr. 5
29487 Luckau
Deutschland
 


166.7 km zu Eichenhof
 
Im Hofladen des Eichenhofes in Luckau werden folgende Produkte in Bioland-Qualität verkauft: Kartoffeln, Getreide, Fleisch und Wurstwaren aus Schweinefleisch.
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biofleisch, Bioland, Bioland Hofladen, Getreide, Kartoffeln, Schweinefleisch

Biohof Kruse in Eschede-Rahmoorhorst

Biohof / Ferienbauernhof Eschede-Rahmoorhorst

Hilke Kruse
Hermannsburger Straße 50
29348 Eschede-Rahmoorhorst
Deutschland
 


166.8 km zu Biohof Kruse
 
Im Hofladen des Biohofes von Hilke Kruse wird folgendes Sortiment in Bioland-Qualität angeboten: Eier, Fleisch, Wurst, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln und Obst aus eigener Herstellung sowie folgendes Zukauf-Sortiment: Bier,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bio Hofladen, Bio Obst, Biobauer, Biobauernhof, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biohofladen, Biohonig, Biokäse, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Ferienhof, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kaese, Kartoffeln, Masthähnchen, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Spargelhof Ulrich in Dötlingen

Hofladen / Spargelhof Dötlingen

Klaus-Dieter Ulrich
Walschenkampsweg 3
27801 Dötlingen
Deutschland
  5.0
 

 
Außer Spargel gibt es im Hofladen noch folgende Produkte:Erdbeeren, Weine, Kartoffeln, Schinken und Eier. Der Hofladen ist täglich von 8.00 bis 18.00 Uhr (Mo. - So.) geöffnet.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Eier, Erdbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Schinken, Spargel, Spargelhof, Weine

Biolandhof Mammoißel in Luckau

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Biohof / Bioladen / Gemüsehof / Marktverkauf / Marktbeschicker / Schafzucht Luckau

Martha Quis
Mammoißel Nr. 12
29487 Luckau
Deutschland
 


 
Der Biolandhof Mammoißel in Luckau wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Neben dem Gemüse-Anbau wird noch eine Milchschaf-Herde gehalten. Zudem gibt es selbstgebackenes Vollkorn-Holzofenbrot. Der Hofladen von Ulrich und Annette...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Marktstand, Natursäfte, Obst, Wurst

Wochenmarkt am Burgparkplatz Bad Bodenteich

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Bodenteich

Burgparkplatz
29389 Bad Bodenteich
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Bad Bodenteich findet jeden Freitag von 14:00-18:00 Uhr auf dem Burgparkplatz statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Eier, Backwaren, Fisch, Käse, Wurst, Fleischwaren, Honig, Marmelade, Schnittblumen, Pflanzen,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)