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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Hof Meyer in Schneverdingen

Ackerbau / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Hühnerhof / Kartoffelhof / Viehzucht Schneverdingen

Willy Meyer
Reimerdinger Straße 47
29640 Schneverdingen
Deutschland
 

130.4 km zu Hof Meyer
 
Hof Heidemeyer in Schneverdingen wird in der 4. Generation von der Familie bewirtschaftet. Hier leben die Hühner in einem mobilen Hühnerstall. Schwerpunkt ist der Kartoffelanbau und die Bullenmast. Im SB-Hofladen gibt es Eier, Kartoffeln...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Eier, Kartoffeln, Wurst

Wochenmarkt Bienenbüttel Bahnhofstrasse

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bienenbüttel

Bahnhofstrasse
29553 Bienenbüttel
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt von Bienenbüttel findet jeden Mittwoch in der Bahnhofstrasse statt. Es ist ein kleinerer Markt mit den Erzeugnissen regionaler Landwirte.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Bienenbüttel Marktplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bienenbüttel

Marktplatz
29553 Bienenbüttel
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt von Bienenbüttel findet jeden Samstag von 7-12 Uhr auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden die Erzeugnisse regionaler Landwirte.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Schlohs Spargelhof in Hellwege

Hofladen / Spargelhof Hellwege

Dagmar Fitschen
Viehweg 7
27367 Hellwege
Deutschland
 

 
Im Hofladen kann man außer Spargel noch Schinken, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Weine kaufen sowie Eier, Äpfel, Erdbeeren, selbst hergestellte Fruchtaufstriche, Säfte, Hausmacher Wurst und vieles anderes mehr. Außerhalb...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Apfel, Brotaufstriche, Eier, Erdbeeren, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Saft, Schinken, Selbstbedienung, Soßen, Spargel, Spargelhof, Weine

Intemanns Kartoffeln und Eier SB in Hellwege

Ackerbau / Eierautomat / Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof / Viehzucht Hellwege

Sandra und Jochen Intemann
Dorfstr. 7
27367 Hellwege
Deutschland
 

 
Der Schwerpunkt des Hofes Intemann in Hellwege liegt auf der Schweinezucht und dem Ackerbau. Angeboten wird Wurst von eigenen Schweinen, die von einer kleinen Landschlachterei aus dem Nachbardorf hergestellt wird. Außerdem gibt es...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Eierhof, Kartoffel, Kartoffeln, Marmelade, Schweinemast, Selbstbedienung, Verkaufsautomat, Wurst

Hofladen Eichhoff in Bienenbüttel

Hofladen Bienenbüttel

Claus-Wilhelm Eichhoff
Beverbecker Straße 2
29553 Bienenbüttel
Deutschland
 


 
Der Hofladen von Claus-Wilhelm Eichhoff hat nach Absprache geöffnet und verkauft Kartoffeln in Bioland-Qualität.  
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bioland, Bioland Hofladen, Kartoffeln

Demeter-Hof Henken in Hellwege

Biohof Hellwege

Hans-Heinrich Henken
Ahauser Straße 9
27367 Hellwege
Deutschland
 


 
Beim Demeter-Hof Henken in Hellwege gibt es Produkte aus der Region wie Kuhmilch, Kartoffeln und ggf. weitere saisonale Erzeugnisse. Der Hof ist Bio-zertifiziert und wird nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Demeter, Kartoffeln, Milch

Hofladen Finken in Ritterhude Stendorf

Bauernhof / Hofladen Ritterhude Stendorf

Bernd und Susanne Finken
B6 10
27721 Ritterhude Stendorf
Deutschland
 

130.9 km zu Hofladen Finken
 
Im Hofladen Finken in Ritterhude-Stendorf gibt es Hühnereier, Kartoffeln, Nudeln, Marmeladen, Rohmilchkäse und Wurst in Gläsern. Je nach Saison kommt noch frischer Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren aus der Region dazu....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Beeren, Eier, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kartoffeln, Käse, Marmelade, Nudeln, Spargel, Wurst

Pension Eichenhof in Hellwege

Ferienbauernhof / Ferienwohnung Hellwege

Susanne Heitmann
Am Goldanger 10
27367 Hellwege
Deutschland
 

 
Dieser Hof wird sehr persönlich geführt und es leben viele verschiedene Tiere dort. Man kann hier außerdem Reitausflüge, Grillabende und Lagerfeuer veranstalten. Urlaub auf dem Bauernhof ist hier in mehreren Ferienwohnungen,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernhof, Brot, Eier, Ferienhof, Ferienwohnung, Hofschlachtung, Kartoffeln, Konfitüre, Kräuter, Marmelade, Reiterhof, Schinken, Spargel, Wurst

Wochenmarkt Hohenkirchen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hohenkirchen

Bismarckplatz
26434 Hohenkirchen
Deutschland
 

 
In Hohenkirchen findet der Wochenmarkt immer donnerstags von 14:00 - 17:00 Uhr auf dem Bismarckplatz statt.Regionale Erzeuger bieten hier Ihre Produkte an.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)