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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 826 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Wochenmarkt Burgdorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Burgdorf

Kleiner Brückendamm
31303 Burgdorf
Deutschland
Wochenmarkt Burgdorf Burgdorf
 

198.4 km zu Wochenmarkt Burgdorf
 
Der Wochenmarkt in Burgdorf findet immer mittwochs und samstags von 7:00 bis 13:00 Uhr auf dem kleinen Brückendamm und dem Schützenplatz statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Käse, Backwaren,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR in Gifhorn - Gamsen

Hofladen Gifhorn - Gamsen

Werner Schaper
Hamburger Straße 41
38518 Gifhorn - Gamsen
Deutschland
WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR Gifhorn - Gamsen
 

198.4 km zu WeBo´s Gemüsekurve Werner Schaper GbR
 
Hier werden Kartoffeln direkt vermarktet und seit 1987 gibt es auch Gemüse. Seit 1995 ist man Mitglied im Arbeitskreis "Integrierter und kontrollierter Gemüseanbau Niedersachsen". Es werden hier beispielsweise laufend Bodenproben von...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Eier, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Natursäfte, Weine

Gemüsescheune Klischat in Wunstorf OT Blumenau

Gemüsehof / Hofladen Wunstorf OT Blumenau

Günther und Ulrike Klischat
Manhorner Straße 7
31515 Wunstorf OT Blumenau
Deutschland
Gemüsescheune Klischat Wunstorf OT Blumenau
 

199.0 km zu Gemüsescheune Klischat
 
In der Gemüsescheune Klischat in Wunstorf werden folgende Gemüsesorten angebaut:Grünkohl, Blumenkohl, Rotkohl, Weißkohl, Wirsingkohl, Kohlrabi, Chinakohl, Brokkoli, Rosenkohl, Zwiebeln, Kartoffeln, Gurken, Kürbisse,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Fisch, Forelle, Geflügel, Gemüse, Gemüsehof, Grünkohl, Gurken, Hofladen, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbisse, Möhren, Obst, Rosenkohl, Rotkohl, Salate, Spargel, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

Wochenmarkt Altwarmbüchen in Isernhagen OT Altwarmbüchen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Isernhagen OT Altwarmbüchen

Bothfelder Strasse
30916 Isernhagen OT Altwarmbüchen
Deutschland
Wochenmarkt Altwarmbüchen Isernhagen OT Altwarmbüchen
 

199.1 km zu Wochenmarkt Altwarmbüchen
 
Der Wochenmarkt in Altwarmbüchen findet immer donnerstags von 13:00 bis 18:00 Uhr in der Bothfelder Strasse statt. An über 10 Marktständen werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Blumen, Pflanzen, griechische und Tiroler...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Spargelhof Kuhls in Gifhorn Neubokel

Direktvermarkter / Hofladen / Onlineshop / Spargelhof / Verkaufsautomat / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Gifhorn Neubokel

Jürgen und Henning Kuhls
Dorfstraße 12
38518 Gifhorn Neubokel
Deutschland
Spargelhof Kuhls Gifhorn Neubokel
 

199.1 km zu Spargelhof Kuhls
 
Der Hofladen bietet folgendes Angebot:Spargel, Kartoffeln und Fruchtaufstriche aus eigener Erzeugung sowie folgende sonstige Produkte: Gemüse der Saison, Wurst nach Hausmacher Art, Wildprodukte, Honig, Frucht Prosecco und vieles andere mehr....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Brotaufstriche, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Prosecco, Saisongemüse, Spargel, Spargelhof, Süßkartoffeln, Verkaufsautomat, Weihnachtsbäume, Wild

Rosenhof Naturkost GbR in Rehburg-Loccum

Erdbeerhof Rehburg-Loccum

Auf der Horst 30
31547 Rehburg-Loccum
Deutschland
Rosenhof Naturkost GbR Rehburg-Loccum
 

199.9 km zu Rosenhof Naturkost GbR
 
Das Angebot der Rosenhof Naturkost GbR besteht aus folgenden Produkten: Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Avocado, Kiwi, Nektarinen, Pfirsiche, Bananen, Beeren (Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren),...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Beeren, Beerenobst, Birnen, Direktvermarktung, Eier, Erdbeerhof, Getreide, Gurken, Joghurt, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Kohl, Kräuter, Kürbisse, Marmelade, Möhren, Naturkost, Ökologische Landwirtschaft, Pflaumen, Pilze, Roggen, Rote Beete, Saft, Salate, Stachelbeeren, Tomaten, Trauben, Weizen, Zwiebeln
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 826 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)